La bicromatometria è un tipo di titolazione ossidimetrica in cui viene utilizzato bicromato di potassio quale ossidante. Potenziale di riduzione Il bicromato di potassio ha un potenziale normale di riduzione relativo alla semireazione: Cr2O72- + 14 H+ + 6 e- → 2 Cr3+ + 7 H2O pari a E°...
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Il tiosolfato è utilizzato nelle titolazioni iodometriche in quanto è uno dei pochi agenti riducenti stabili rispetto all’ossidazione dell’aria. La iodometria è una tecnica analitica quantitativa che si basa sulla ossidazione dello ioduro a iodio e viene usata per la determinazione di agenti ossidanti. La determinazione quantitativa dell’ossidante...
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Il tiosolfato di sodio è un composto inorganico avente formula Na2S2O3 che si presenta idrato e pertanto viene scritto genericamente come Na2S2O3· x H2O sebbene sia in genere disponibile come pentaidrato Na2S2O3· 5 H2O. E’ un solido cristallino bianco solubile in acqua si dissocia in 2 Na+...
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Le titolazioni redox sono un tipo di analisi volumetrica che si basa su una reazione di ossidoriduzione in cui avviene un trasferimento di elettroni tra una specie a concentrazione nota ( agente titolante) e la specie da titolare. Le titolazioni redox sono un efficace metodo di analisi chimica...
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L'ipoclorito ClO- presente in una soluzione come la candeggina o l’acqua di una piscina può essere determinato con una titolazione ossidimetrica. Poiché non esiste un metodo diretto per la determinazione dell’ipoclorito si procede inizialmente alla sua riduzione in ambiente acido in presenza di un eccesso di...
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La determinazione del numero dei perossidi in un olio è di particolare importanza perché un numero eccessivo indica un'alterazione di tipo ossidativo. Gli acidi grassi insaturi contenuti in un olio danno luogo con il tempo al fenomeno dell’irrancidimento ossidativo che porta alla formazione di idroperossidi Il grasso irrancidito...
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Il numero di ossidazione di un elemento indica il numero di elettroni persi, acquistati o messi in compartecipazione quando si forma un legame chimico da parte di un elemento. Regole e esempi Vi sono alcune regole per assegnare il numero di ossidazione a un elemento. Il numero...
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Le titolazioni iodometriche rientrano nel vasto campo delle titolazioni ossidimetriche in cui viene utilizzata la proprietà di ridursi di un analita. La iodometria si basa sull’ossidazione dello ioduro in iodio elementare secondo la semireazione: 2 I- ⇌ I2 + 2e- per la quale il potenziale normale di riduzione E°...
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