La microscopia elettronica a trasmissione (TEM) è una tecnica analitica avanzata utilizzata per visualizzare le strutture più piccole della materia, fino alla scala nanometrica e atomica. A differenza della microscopia ottica,...
Il microscopio a forza atomica (AFM) è definito come uno strumento analitico avanzato utilizzato per studiare la struttura superficiale dei materiali solidi con risoluzione nanometrica, offrendo immagini tridimensionali estremamente dettagliate. La...
La spettroscopia di fluorescenza (FS) è un metodo spettroscopico in cui viene misurata la fluorescenza di una specie a seguito dell’eccitazione con un fascio di luce. Il termine fluorescenza fu coniato nel...
La spettroscopia a microonde (MWS) nasce formalmente negli anni ’40 del XX secolo, quando il gruppo di lavoro di Harold E. Mitchell alla DuPont iniziò a esplorare le linee rotazionali di...
Il numero di iodio (IN, o valore di iodio IV) è un parametro fondamentale che misura il grado di insaturazione in oli vegetali, grassi animali e cere. Negli acidi grassi, l’insaturazione...
L’HPLC (High Performance Liquid Chromatography, in italiano cromatografia liquida ad alta prestazione) è una delle tecniche analitiche più diffuse e potenti nella chimica moderna. Introdotta negli anni ’60 come evoluzione della...
Il metodo Gerber è una tecnica analitica classica, semplice ed efficace, utilizzata per la determinazione del contenuto di grasso nel latte e nei suoi derivati. Fu messo a punto nel 1891...
La standardizzazione del nitrato di argento è una procedura essenziale per garantire accuratezza e precisione nelle analisi volumetriche, specialmente nelle determinazioni argentometriche. Il nitrato di argento (AgNO₃) è un composto largamente...
La trasmittanza è una grandezza fisica che misura la frazione della radiazione luminosa che riesce ad attraversare un mezzo dopo aver interagito con esso costituendo uno dei parametri fondamentali nell’ambito dell’interazione radiazione-materia....
La voltammetria differenziale a impulsi (DPV) è una tecnica a impulsi comunemente utilizzata per l’analisi individuale o simultanea di composti che combina impulsi di potenziale e una rampa di potenziale lineare....
il 12 Marzo 2026