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Orbitali ibridi sp2
Un atomo che ha un elettrone spaiato in un orbitale s e almeno due nell’orbitale p può dar luogo all’ibridazione sp2. Nell’ibridazione sp2 infatti un elettrone appartenente all’orbitale s e...
Ittrio
L’ittrio è un metallo di transizione solitamente considerato come un metallo delle terre rare in quanto si trova nei minerali contenenti tipicamente i lantanidi o l’uranio che non viene...
Energia molecolare
Nelle molecole vi sono atomi costituiti da nuclei aventi carica positiva circondati da elettroni carichi negativamente. Ad esempio nella molecola di idrogeno H2 è presente un legame covalente puro...
Transferasi
Una transferasi è uno degli oltre 450 enzimi che catalizzano reazioni che avvengono tramite il trasferimento di un gruppo detto donatore a un gruppo detto accettore. Gli studi sulle transferasi si...
Ruolo biologico del magnesio
Il magnesio è l’ottavo elemento più comune nella crosta terrestre e si trova nei minerali principalmente sotto forma di magnesite come MgCO3 e sotto forma di dolomite CaMg(CO3)2. La...
Gadolinio
Il gadolinio è un metallo appartenente alla serie dei lantanidi che si trova nel minerale gadolinite il cui nome fu attribuito in onore del chimico finlandese Johan Gadolin che scoprì, tra...
Esercizi sulle soluzioni tampone
Per risolvere gli esercizi sulle soluzioni tampone ci si può avvalere dell’equazione di Henderson-Hasselbach che per una soluzione in cui è presente un acido debole e la sua base coniugata è...
Puntura di ortica
L’ortica è una pianta diffusa che è nota per le sue proprietà medicinali, per la preparazione di piatti culinari ma soprattutto perché quando si rompono i peli che la ricoprono viene rilasciata...
Ossidazione biologica del metanolo
Durante il periodo del proibizionismo morirono molte persone a causa dell’assunzione di metanolo: esso è infatti particolarmente pericoloso in quanto bastano due cucchiaini per provocare la...
La chimica in cucina
La cucina è un vero e proprio laboratorio chimico e durante le varie fasi che precedono la preparazione di un piatto avvengono una serie di reazioni che spesso sono inimmaginabili. Nella cottura di...
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Scala di Mohs
Nel 1812 il mineralogista tedesco Friedrich Mohs elaborò una scala di durezza dei materiali prendendo come riferimento dieci minerali e confrontando la capacità di ciascuno di scalfire un altro...
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Preparazione di una soluzione tampone a pH 7
Per preparare una soluzione tampone a un valore di pH intorno alla neutralità si deve considerare un acido debole il cui valore di pKa sia intorno a 7. Si può pertanto utilizzare una soluzione...
pH e contributo della dissociazione dell’acqua
Nel calcolo del pH di acidi deboli se la concentrazione dell’acido non è molto bassa e se il valore della costante Ka non è particolarmente piccolo si assume che all’equilibrio la...
Determinazione dell’alcalinità dell’acqua. Calcoli
L’alcalinità di un’acqua rappresenta la sua capacità di neutralizzare gli acidi ed è data dalla somma di tutte le basi titolabili. Essa è dovuta principalmente agli ioni carbonato, carbonato...
Spettrometria per mobilità ionica
La spettrometria per mobilità ionica è una tecnica analitica che viene usata per la rilevazione di composti presenti nell’atmosfera, esplosivi, gas nervini, gas irritanti per la pelle, gas nocivi...
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La nitrazione di un alcano consiste nella sostituzione di un atomo di idrogeno con un gruppo nitro –NO2. Il processo in fase gassosa può essere fatto con alcani contenenti un basso numero di atomi...
Amminoacidi a catena ramificata
Gli amminoacidi a catena ramificata sono leucina, isoleucina e valina: essi sono tutti amminoacidi essenziali ovvero devono essere necessariamente assunti con gli alimenti. Gli amminoacidi a catena...
Reazioni degli alcoli con SOCl2 e PBr3
Per convertire gli alcoli in alogenuri alchilici si possono usare diverse vie sintetiche infatti dagli alcoli primari e secondari si possono ottenere i cloruri e i bromuri alchilici per...
Un nuovo materiale ottenuto presso il MIT
Il prestigioso Massachusetts Institute of Technology ha di recente pubblicato una scoperta relativa a un nuovo materiale con funzioni sorprendenti in grado di aprire scenari inaspettati. Sulla scia...
Fentanyl: il farmaco che uccide
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