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Idrometallurgia
L’idrometallurgia è un processo di estrazione dei metalli dai minerali mediante dissoluzione dei minerali in una fase acquosa e successivo recupero del metallo. Questo processo presenta...
Zimasi
Le zimasi sono un complesso enzimatico presenti in natura nei lieviti che catalizzano la conversione degli zuccheri in etanolo e biossido di carbonio secondo la reazione C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2...
Clorammine
Le clorammine sono composti derivanti dall’ammoniaca per sostituzione di uno, due o tutti e tre gli atomi di idrogeno con il cloro. Si hanno pertanto le monoclorammine NH2Cl, le diclorammine NHCl2...
Ioni spettatori
In una reazione redox data informa molecolare compaiono specie che si ossidano, specie che si riducono e specie che non si ossidano né si riducono ovvero che assistono da “spettatori” alla...
Sistemi benzilici
Il benzile è un gruppo funzionale avente formula C6H5CH2 e può essere considerato come derivante formalmente dal toluene per allontanamento di un idrogeno legato al gruppo -CH3. I carbocationi...
Bilanciamento redox in ambiente basico
Per bilanciare una reazione redox in ambiente basico si può usare il metodo delle semireazioni che prevede, come primo passaggio, l’eliminazione di eventuali ioni spettatori ovvero di quelle...
Diossido di manganese
Il diossido di manganese MnO2 è un solido di colore nero poco solubile in acqua ma solubile negli acidi che viene estratto dalla pirolusite. L’uso del biossido di manganese risale a 17.000...
Scelta di un indicatore
Nelle titolazioni acido-base si utilizzano degli indicatori che variano la loro colorazione in funzione del pH come ad esempio il metilarancio che varia il colore nell’intervallo di pH tra 3 e 4.5...
Fattori che influenzano la solubilità
La solubilità è la capacità di una sostanza chimica solida, liquida o gassosa detta soluto di dissolversi in solvente per formare una soluzione. La solubilità di una sostanza...
I colori del cromo
Il cromo è un metallo di transizione il cui nome deriva dal greco χρῶμα che significa colore a causa delle varie tinte particolarmente vivaci che hanno i suoi composti. Esso presenta numeri di...
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Reazioni del boro
Il boro appartiene al gruppo 3A ma, contrariamente agli altri elementi appartenenti al gruppo non ha proprietà metalliche e ha una scarsa reattività. Il boro è un elemento relativamente raro e viene...
Zimasi
Le zimasi sono un complesso enzimatico presenti in natura nei lieviti che catalizzano la conversione degli zuccheri in etanolo e biossido di carbonio secondo la reazione C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2...
Clorammine
Le clorammine sono composti derivanti dall’ammoniaca per sostituzione di uno, due o tutti e tre gli atomi di idrogeno con il cloro. Si hanno pertanto le monoclorammine NH2Cl, le diclorammine NHCl2 e...
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In una reazione redox data informa molecolare compaiono specie che si ossidano, specie che si riducono e specie che non si ossidano né si riducono ovvero che assistono da “spettatori” alla reazione....
Sistemi benzilici
Il benzile è un gruppo funzionale avente formula C6H5CH2 e può essere considerato come derivante formalmente dal toluene per allontanamento di un idrogeno legato al gruppo -CH3. I carbocationi...
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Nelle titolazioni acido-base si utilizzano degli indicatori che variano la loro colorazione in funzione del pH come ad esempio il metilarancio che varia il colore nell’intervallo di pH tra 3 e 4.5...
Preparazione di una soluzione tampone a pH 7
Per preparare una soluzione tampone a un valore di pH intorno alla neutralità si deve considerare un acido debole il cui valore di pKa sia intorno a 7. Si può pertanto utilizzare una soluzione...
pH e contributo della dissociazione dell’acqua
Nel calcolo del pH di acidi deboli se la concentrazione dell’acido non è molto bassa e se il valore della costante Ka non è particolarmente piccolo si assume che all’equilibrio la...
Determinazione dell’alcalinità dell’acqua. Calcoli
L’alcalinità di un’acqua rappresenta la sua capacità di neutralizzare gli acidi ed è data dalla somma di tutte le basi titolabili. Essa è dovuta principalmente agli ioni carbonato, carbonato...
Spettrometria per mobilità ionica
La spettrometria per mobilità ionica è una tecnica analitica che viene usata per la rilevazione di composti presenti nell’atmosfera, esplosivi, gas nervini, gas irritanti per la pelle, gas nocivi...
Efficienza di un motore applicazioni
La termodinamica studia le trasformazioni di lavoro meccanico in calore e viceversa e si sviluppò in Europa nel XVIII secolo traendo le sue origini dagli studi per convertire il calore in...
Temperatura e solubilità dei gas
La solubilità di un soluto in un dato solvente è la massima quantità di soluto in grado di sciogliersi in una determinata quantità di solvente in determinate condizioni di temperatura e...
Costante di equilibrio e energia libera
Data una reazione reversibile regolata, ad una data temperatura, da una costante di equilibrio K sussiste la seguente equazione che correla la variazione dell’energia libera di Gibbs con detta...
Calcolo di ΔU e ΔH in una bomba calorimetrica
Un calorimetro è un dispositivo che permette di misurare la quantità di calore liberata o assorbita durante una reazione che avviene a volume costante. In una bomba calorimetrica si misura...
Elettrochimica: esercizi svolti
Per risolvere gli esercizi di elettrochimica devono essere noti i concetti di: Potenziali normali di riduzione e loro utilizzo Celle elettrochimiche e la rappresentazione di una cella...
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Acidità degli alcoli e dei tioli
Gli alcoli sono composti organici caratterizzati dal gruppo funzionale –OH e i tioli, noti anche come mercaptani sono analoghi agli alcoli presentando il gruppo funzionale –SH. Sia gli alcoli che...
Acido laurico
L’acido dodecanoico noto come acido laurico è un acido grasso saturo costituito da una catena con 12 atomi di carbonio e ha formula CH3(CH2)10COOH. Si presenta come un solido bianco, solubile in...
Copolimeri a blocchi
I copolimeri sono composti ad alto peso molecolare ottenuti per polimerizzazione di due diversi tipi di monomeri e possono essere classificati come copolimeri di tipo alternato, random, innestato e a...
Un nuovo materiale ottenuto presso il MIT
Il prestigioso Massachusetts Institute of Technology ha di recente pubblicato una scoperta relativa a un nuovo materiale con funzioni sorprendenti in grado di aprire scenari inaspettati. Sulla scia...
Fentanyl: il farmaco che uccide
Il lavoro del chimico, spesso oscuro e inappagante, è volto alla ricerca di sostanze atte a migliorare le condizioni di vita dell’umanità. E’ tuttavia frequente che scoperte miranti a produrre...
Messi al bando gli EDC
Lo scorso 7 giugno la Commissione Eurpoea, dopo un lungo iter, ha messo al bando gli EDC acronimo di Endocrine Disrupting Chemicals. Queste sostanze, generalmente di origine sintetica, sono state...
Hummus: piatto simbolo della pace
Il 13 maggio si festeggia l’hummus, piatto dalle antiche origini, nutriente ed economico che accomuna paesi dell’area mediorientale spesso in lotta tra loro. L’hummus costituisce infatti il...
Primi risultati dall’esperimento CUORE
Questa settimana un team di fisici internazionali compresi ricercatori del MIT rende noti i primi risultati di un esperimento sotterraneo messo a punto per rispondere a une delle domande più...
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Calcolo del pH di H2PO4-
Si supponga di voler calcolare il pH di una soluzione acquosa di NaH2PO4 avente concentrazione 0.100 M sapendo che Ka1= 7.1 ∙ 10-3; Ka2 = 6.3 ∙ 10-8; Ka3 = 4.5 ∙ 10-13 Si può assumere che il...
Bilanciamento di reazioni redox
Le reazioni di ossidoriduzione possono essere bilanciate con il metodo delle semireazioni che prevede, se le reazioni sono proposte in forma molecolare, di eliminare gli ioni spettatori ovvero quegli...
Esercizi su grado di dissociazione e costante di equilibrio
Molti esercizi assegnati riguardano la determinazione del grado di dissociazione di un acido o di una base debole e la costante di dissociazione dell’elettrolita. Vengono riportate alcune equazioni...
Radon
Il radon è un gas nobile appartenente al 18° Gruppo e al 6° Periodo avente configurazione elettronica [Xe] 4f145d106s26p6 e pertanto appartiene agli elementi del blocco p. Dopo la scoperta del...
Durezza delle acque
Per durezza di un’acqua si intende il contenuto di ioni calcio e magnesio presenti che vengono abitualmente espressi in termini di mg/L che corrispondono a ppm. Una unità di misura...
Puntura di ortica
L’ortica è una pianta diffusa che è nota per le sue proprietà medicinali, per la preparazione di piatti culinari ma soprattutto perché quando si rompono i peli che la ricoprono viene rilasciata...
Ossidazione biologica del metanolo
Durante il periodo del proibizionismo morirono molte persone a causa dell’assunzione di metanolo: esso è infatti particolarmente pericoloso in quanto bastano due cucchiaini per provocare la...
La chimica in cucina
La cucina è un vero e proprio laboratorio chimico e durante le varie fasi che precedono la preparazione di un piatto avvengono una serie di reazioni che spesso sono inimmaginabili. Nella cottura di...
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