Tag: nitrosammine

Il 20 settembre 2019 l’Agenzia Europea per i medicinali e l’Agenzia Italiana del Farmaco hanno disposto il ritiro di tutti ...

I nitriti sono sostanze tossiche e particolarmente pericolose per la salute umana la cui presenza è dovuta all'incompleta ossidazione dell'azoto ...

L' acido ascorbico, più noto come vitamina C, è una vitamina idrosolubile con proprietà antiossidanti. Il nome rispecchia le sue ...