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  |   Biochimica

Cofattore

Un cofattore è una molecola non proteica o uno ione metallico che, associandosi a un enzima, ne rende possibile l’attività catalitica. Alcuni enzimi richiedono infatti l'aggiunta di un'altra molecola non proteica per esplicare la loro funzione. Gli apoenzimi costituiscono la parte proteica di un enzima importanti per...

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14 Luglio
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  |   Biochimica, Chimica

Oloenzima

L' oloenzima o oloproteina è un enzima cataliticamente attivo costituito da un apoenzima insieme ai suoi cofattori detti coenzimi. I cofattori possono partecipare a reazioni come il trasferimento di qualche specie chimica: un esempio è costituito dal trasferimento di un elettrone, un protone o un gruppo...

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20 Febbraio
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