Fitoalessine
Le fitoalessine sono composti naturali che svolgono un ruolo cruciale nella difesa delle piante. Si tratta di sostanze lipofile, generalmente di basso peso molecolare, che appartengono al metabolismo secondario e che...
Stigmasterolo
Lo stigmasterolo, unitamente al sitosterolo e campesterolo è uno dei tre steroli vegetali più comuni presenti nelle piante. Tutti questi fitormoni contengono uno scheletro centrale di colesterolo ma possiedono una catena...
il 2 Settembre 2025