Acidi aldarici
Secondo la I.U.P.A.C. gli acidi aldarici sono acidi poliidrossidicarbossilici aventi formula generale HOC(=O)...
Acido glucuronico: proprietà, struttura
L’acido glucuronico è un componente dei polisaccaridi strutturali chiamati glicosaminoglicani come acido ialuronico e altri polisaccaridi del tessuto connettivo. Esso è un acido uronico derivato del glucosio e prodotto nel fegato...
il 16 Luglio 2024