Acido itaconico

il 20 Marzo 2026

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Lโ€™acido itaconico (acido 2-metilidenebutandioico, IA) รจ un acido bicarbossilico insaturo di origine biologica, caratterizzato da un elevato potenziale nel mercato chimico e da numerose applicazioni in ambito industriale e biotecnologico. La...