Acaricidi

il 15 Ottobre 2025

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Gli acaricidi sono pesticidi specificamente formulati per eliminare acari e zecche, organismi appartenenti alla classe degli aracnidi che possono causare gravi danni sia in agricoltura sia nel settore veterinario. Il loro impiego...

Bioaccumulo

il 14 Ottobre 2025

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Il bioaccumulo è un fenomeno ambientale e biologico di grande rilevanza, che descrive il processo attraverso il quale sostanze chimiche, spesso tossiche o persistenti, si accumulano progressivamente nei tessuti degli organismi...

Organofosfati

il 14 Settembre 2025

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Gli organofosfati (OP) sono una vasta classe di composti chimici organici che derivano dall’esterificazione dell’acido fosforico con alcoli. In termini generali, si tratta di esteri dell’acido fosforico, ma il termine viene...

Biomagnificazione

il 4 Settembre 2025

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La biomagnificazione è il processo mediante il quale le sostanze chimiche diventano progressivamente più concentrate a ciascun livello trofico di una catena alimentare. Questo fenomeno è strettamente correlato, ma distinto, dalla...

Fitofarmaci

il 27 Maggio 2025

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I fitofarmaci, o prodotti fitosanitari, rappresentano una delle applicazioni più diffuse e controverse della chimica in agricoltura. Si tratta di sostanze chimiche o miscele di sostanze progettate per prevenire, controllare o...

POP Persistent Organic Pollutants

il 23 Gennaio 2025

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I POP acronimo di Persistent Organic Pollutants sono composti organici dannosi per animali ed esseri umani che persistono in natura perché non sono degradabili e si accumulano negli organismi viventi rappresentando...

Inquinanti organici persistenti

il 16 Dicembre 2023

6 minutes di lettura

Gli inquinanti organici persistenti (POPs acronimo di Persistent Organic Pollutants) sono sostanze organiche che persistono nell’ambiente, si accumulano negli organismi viventi e rappresentano un rischio per la salute e per l’ambiente....

Liasi: sottoclassi, reazioni

il 10 Settembre 2019

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Le liasi sono enzimi che catalizzano reazioni in cui vi è la rottura di diversi legami chimici in processi diversi rispetto all’idrolisi e all’ossidazione. Si ha spesso  formazione di un nuovo...