Orzo
L’orzo (Hordeum vulgare) è una delle colture cerealicole più importanti al mondo, apprezzata sia per il suo valore nutrizionale sia per la versatilità in cucina e nell’industria. Coltivato in quasi tutte...
Agrina
L’agrina è un componente della matrice extracellulare sinaptica e può regolare l’organizzazione dei recettori dell’acetilcolina e di altre molecole sinaptiche sia nella rigenerazione che nello sviluppo della sinapsi. Recenti studi hanno...
Modificazioni post traduzionali: influenze sulla biologia cellulare
Le modificazioni post traduzionali avvengono sulle proteine dopo la loro sintesi durante la traduzione del codice genetico e possono influenzare la struttura, la stabilità, l'attività e la loro localizzazione
Fosfoproteine
Le fosfoproteine sono polimeri di origine naturale che si trovano sia nel regno animale che vegetale Come le altre proteine, le fosfoproteine contengono gruppi idrofili, come –O–, –COOH, –OH e –NH....
Amminoacidi non proteinogenici: funzioni
Gli amminoacidi non proteinogenici (NPAA) non sono codificati naturalmente nel codice genetico umano né si trovano nelle catene polipeptidiche. Tuttavia, negli organismi come batteri, funghi, piante e animali marini sono elementi...
Amminoacidi chetogenici (KAA)
Gli amminoacidi possono essere classificati come amminoacidi glucogenici (KAA) o amminoacidi chetogenici in base al tipo di intermedi che si formano durante la loro degradazione o catabolismo. Il catabolismo degli amminoacidi...
il 18 Ottobre 2025