La sintesi degli esteri può avvenire secondo diverse vie. Gli esteri, spesso caratterizzati da profumazioni caratteristiche, sono composti organici caratterizzati dal gruppo funzionale –COOR. Sintesi Essi possono essere ottenuti attraverso varie vie sintetiche tra cui la reazione tra reazione di un alogenuro acilico con un alcol in presenza...
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Gli alcossidi metallici sono composti con formula generale M(OR)n dove R è un radicale alchilico o arilico e n è la valenza del metallo. Un alcossido infatti è la base coniugata di un alcol e viene indicato come RO- essendo R un sostituente organico. Possono essere considerati...
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La vitamina A è una vitamina liposolubile che si trova in alimenti di origine animale come latte, tuorlo d'uovo, burro, fegato e in particolare nell'olio di fegato di merluzzo. Funzioni La vitamina A interviene in numerosi processi metabolici cellulari e svolge una funzione specifica nel processo della...
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