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  |   Chimica, Chimica Organica

Acido lipoico

L' acido lipoico, la cui struttura fu scoperta nel 1951 è una molecola idrosolubile e liposolubile prodotto, nell'uomo a livello epatico, che riveste un ruolo importante nel metabolismo energetico delle cellule ed è detto “antiossidante universale”. L’acido lipoico è un coenzima la cui attività è da imputare alla...

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06 Ottobre
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