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auxocromi-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Auxocromi

Gli auxocromi dal greco αὐξάνω (aumentare) e χρῶμα (colore) sono ì specie legate a un gruppo cromoforo che modificano la sua capacità di assorbire il colore Il colore I coloranti sono composti organici che presentano, in genere, almeno un anello benzenico. A causa della presenza di elettroni...

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14 Luglio
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Xantofille-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Xantofille

Le xantofille sono pigmenti presenti in natura dal tipico colore giallo fino al rosso e all’arancione  il cui nome deriva del greco ξανθός che significa giallo e φύλλα che significa foglie. Il colore del tuorlo dell’uovo dipende dal tipo di alimentazione delle galline che, se sono...

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26 Luglio
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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