La deliquescenza è un processo tramite il quale alcune sostanze si solubilizzano dopo aver assorbito vapore acqueo e l’efflorescenza consiste nella perdita spontanea di acqua da sali idrati. L’igroscopicità è mostrata da specie che assorbono una minore quantità di acqua dall’ambiente rispetto a quelle deliquescenti Nell’aria,...
Read MoreNel 1887 il chimico francese François-Marie Raoult nell’ambito dei suoi studi sulle soluzioni trovò che le soluzioni ideali mostrano un abbassamento della tensione di vapore. Questo è proporzionale alla quantità di soluto presente. Legge di Raoult per soluti non volatili La legge di Raoult per soluzioni costituite...
Read MoreL’etere di petrolio è la frazione del petrolio con una temperatura di ebollizione tra i 30 e i 60°C che contiene idrocarburi alifatici a basso peso molecolare e una piccola quantità di composti aromatici. A causa dell’elevata volatilità di questa frazione del petrolio ad essa è stato...
Read MoreI propellenti utilizzati negli aerosol sono sostanze gassose che sotto pressione passano allo stato liquido all'interno di una bomboletta di allumino o di banda stagnata. Tra i tanti esempi di prodotti che sono di uso comune con l’uso delle bombolette spray vi sono la lacca per...
Read MoreIl gas CS in cui nome I.U.P.A.C. è 2-clorobenzalmalononitrile. È usato come gas lacrimogeno. I chimici statunitensi Ben Corson e Roger Stoughton nel 1928 sintetizzarono il gas CS dalle iniziali dei rispettivi cognomi. La scoperta fu casuale infatti i chimici stavano studiando la reazione dei composti carbonilici...
Read MoreGli esercizi di stechiometria non richiedono la conoscenza di un numero elevato di contenuti ma spesso risultano di difficile soluzione in quanto non esiste un metodo generale per la loro risoluzione. Gli argomenti indispensabili per risolvere gli esercizi di stechiometria che bisogna conoscere e saper...
Read MoreLa vaporizzazione è un passaggio di stato che consiste nella trasformazione di una specie dallo stato liquido a quello aeriforme. Quando un liquido è presente in un contenitore chiuso si verifica una evaporazione di una parte di esso. Le molecole allo stato di vapore si muovono...
Read MoreI sali idrati sono specie chimiche che contengono un determinato numero di molecole di acqua di cristallizzazione che fanno parte della struttura. Alcuni sali inglobano, infatti, durante il processo di cristallizzazione, un certo numero di molecole d'acqua combinate in un rapporto definito. Sali idrati Esempi di sali...
Read MoreLa distillazione di miscele liquido-liquido può essere effettuata sfruttando le diverse temperature di ebollizione dei due liquidi Per ottenere una separazione completa di due liquidi presenti in una soluzione tramite distillazione il vapore che condensa per primo deve contenere esclusivamente il componente che presenta la temperatura...
Read MoreL' equazione di Antoine deriva dall'equazione di Clausius-Clapeyron e descrive la correlazione tra tensione di vapore e temperatura. I chimici si avvalgono dell’equazione di Clausius-Clapeyron per ottenere le tensioni di vapore di liquidi o solidi. L’equazione di Clausius-Clapeyron può essere utilizzata per calcolare la tensione di vapore...
Read MoreDue liquidi sono immiscibili quando essi costituiscono, se mescolati in qualsiasi proporzione, un sistema eterogeneo formando due strati separati e stratificati con il liquido a maggiore densità depositato sul fondo. L’immiscibilità di due liquidi può essere prevista sulla base della struttura molecolare delle due specie. L’immiscibilità...
Read MoreL' efflorescenza è una proprietà di alcuni sali idrati di perdere l'acqua di cristallizzazione a causa della differenza della tensione di vapore tra il composto idrato e quella atmosferica I sali idrati sono sali inorganici che contengono molecole di acqua (acqua di cristallizzazione) combinate in un...
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