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ponti disolfuro-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Ponti disolfuro

I legami disolfuro detti anche ponti disolfuro sono legami covalenti tra due atomi di zolfo con energia di dissociazione di 60 kcal/mol. I legami disolfuro si formano dall’accoppiamento di due gruppi tiolici -SH. Costituiscono un elemento fondamentale nell'architettura molecolare di proteine ​​e peptidi che sono coinvolti, ad...

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16 Giugno
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anidride maleica-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Anidride maleica

L’anidride maleica è un eterociclo insaturo ed è l’anidride dell’acido maleico E’ un composto organico organizzato in una struttura ciclica che a temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino bianco dall'odore acre.  E’ considerata un intermedio largamente utilizzato per gli usi più svariati. Infatti presenta...

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26 Settembre
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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