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  |   Chimica, Chimica Organica

Isomalto

L' isomalto è un polialcol o alcol dello zucchero che appartiene alla categoria dei derivati da disaccaridi avente formula chimica C12H24O11 Nel 1957 un team di scienziati dell’azienda tedesca Südzucker AG, produttrice di zucchero, si interessarono per la prima volta a questo composto. L’isomalto è una miscela...

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11 Agosto
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Carbonato di ferro (II)- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Generale

Carbonato di ferro (II)

Il carbonato di ferro (II) è un sale di colore bianco che si scurisce rapidamente se esposto all'aria o inizia a decomporsi se riscaldato a 200 ° C. Il carbonato di ferro (II) FeCO3 si rinviene in natura nella siderite minerale utile per l’estrazione del ferro...

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24 Maggio
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Idrossido di sodio- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Generale

Idrossido di sodio

L' idrossido di sodio NaOH è una sostanza basica, deliquescente all'aria da cui assorbe anidride carbonica trasformandosi in NaHCO3 e Na2CO3 . A temperatura ambiente non corrode la gomma né le resine sintetiche ma attacca i metalli quali l’alluminio, lo stagno, lo zinco e il piombo. Distrugge i...

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17 Ottobre
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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