Farmaci biologici

il 3 Gennaio 2026

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I farmaci biologici stanno trasformando in modo profondo il panorama sanitario contemporaneo, offrendo ai pazienti affetti da patologie complesse e difficili da trattare opportunitร  terapeutiche che fino a pochi anni fa...

Lisozima

il 4 Novembre 2025

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Il lisozima รจ un enzima naturale ampiamente diffuso nel mondo animale e vegetale, presente in numerosi fluidi biologici come lacrime, saliva, muco e latte materno. Con il termine โ€œlisozimaโ€ si indicano...

Acetilcolinesterasi

il 14 Ottobre 2025

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Lโ€™acetilcolinesterasi (AChE, EC 3.1.1.7) รจ un enzima fondamentale per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Si trova nelle sinapsi tra cellule nervose e cellule muscolari, oltre che in altre sedi come...

Microbiota intestinale

il 30 Agosto 2025

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Il microbiota intestinale รจ definito come la comunitร  di microrganismi, in prevalenza batteri, ma anche archea, virus e funghi che risiedono nel tratto gastrointestinale. Si tratta di un ecosistema estremamente ricco...

Prodotti di Amadori

il 28 Luglio 2025

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I prodotti di Amadori sono intermedi stabili che si formano nel corso della reazione di Maillard, una delle piรน complesse e significative trasformazioni chimiche che avvengono negli alimenti durante la cottura....

Coppie di Lewis frustrate

il 24 Aprile 2025

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Le coppie di Lewis frustrate (FLPs acronimo di Frustrated Lewis pairs) sono composti o miscele contenenti un acido e una base di Lewis che, a causa dellโ€™ingombro sterico, non formano un...

Acido amminocaproico

il 15 Febbraio 2025

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L’acido amminocaproico noto anche come acido ฮต-amminocaproico il cui nome I.U.P.A.C. รจ acido 6-amminoesanoico รจ un acido carbossilico a sei atomi di carbonio con formula C6H13NO2 in cui รจ presente un...

Fibrina

il 14 Febbraio 2025

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La fibrina ย รจ proteina fibrosa non globulare di colore bianco insolubile formata dal fibrinogeno mediante l’azione della trombina, in particolare nella coagulazione del sangue che svolge un importante ruolo biologico nell’infezione,...

Isoforme proteiche

il 30 Agosto 2024

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Le isoforme proteiche sono proteine โ€‹โ€‹simili tra loro che svolgono ruoli simili all’interno delle cellule e sono generate dallo stesso gene ma con sequenze di amminoacidi e ruoli biologici distinti. Le...

Citochine

il 12 Luglio 2024

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Le citochine sono glicoproteine โ€‹โ€‹che hanno un ruolo fondamentale nel controllo della crescita e dellโ€™attivitร  di altre cellule del sistema immunitario e delle cellule del sangue. Le citochine sono peptidi regolatori,...