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acido azelaico-chimicamo
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Acido azelaico

L' acido nonandioico noto come acido azelaico è un acido bicarbossilico che si trova naturalmente nel grano, nella segale e nell'orzo. È prodotto dalla Malassezia furfur, lievito normalmente presente nella flora cutanea della gran parte degli esseri umani adulti. È un acido saturo che ha nove...

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18 Aprile
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Pirene - chimicamo
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Pirene

Il pirene è un idrocarburo policiclico aromatico (IPA) costituito da quattro anelli benzenici condensati la cui formula è C16H10 e struttura: Proprietà Il pirene è un solido incolore anche se spesso si presenta giallo a causa della presenza di impurezza di naftacene. Ha una temperatura di fusione...

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27 Novembre
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(E-)Stilbene - chimicamo
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(E-)Stilbene

L’(E-)Stilbene detto anche trans-stilbene è un diariletene e può essere considerato come una molecola di etene in cui due atomi di idrogeno legati ai due atomi di carbonio sono sostituiti con due gruppi benzenici. A causa dell’impedimento alla rotazione intorno al doppio legame lo stilbene si può presentare...

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06 Ottobre
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Addizione elettrofila- chimicamo
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Addizione elettrofila

Tra i tipi di reazioni organiche quelle di addizione elettrofila rivestono un ruolo importante. In esse si verifica un aumento del numero di gruppi legati a un carbonio e la molecola che costituisce il prodotto di reazione ha un grado di insaturazione minore. Il substrato tipico di...

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25 Ottobre
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Acido maleico-chimicamo
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Acido maleico

L' acido maleico è un acido bicarbossilico insaturo costituito da quattro atomi di carbonio con un doppio legame tra il secondo e il terzo atomo di carbonio e, presentando i gruppi carbossilici dallo stesso lato, è l’isomero cis dell’acido butendioico L’acido maleico si differenzia dall’isomero trans...

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24 Settembre
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Ozonolisi-chimicamo
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Ozonolisi

L' ozonolisi  di un alchene detta scissione ossidativa  comporta la rottura di entrambi sia del legame σ che del legame π presenti nel doppio legame con formazione di due gruppi carbonilici. Rispetto alle altre reazioni degli alcheni che portano alla rottura del doppio legame lasciando intatto...

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21 Settembre
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