Acido elaidico
L’acido elaidico (EA) è un acido grasso trans (TFA) formatosi principalmente durante l’idrogenazione catalitica degli oli vegetali, un processo industriale in cui i doppi legami degli acidi grassi insaturi vengono parzialmente...
L’acido elaidico (EA) è un acido grasso trans (TFA) formatosi principalmente durante l’idrogenazione catalitica degli oli vegetali, un processo industriale in cui i doppi legami degli acidi grassi insaturi vengono parzialmente...
Il meccanismo di azione dei catalizzatori consiste nel rompere i legami fornendo un percorso alternativo di reazione. Essi pertanto formano legami temporanei con il reagente e quindi devono essere reattivi ma...
L’idrogenazione catalitica è un tipo di reazione che prevede la reazione di idrogeno gassoso con una specie in presenza di un opportuno catalizzatore. A seconda della specie reagente si possono verificare...
Il ciclopropano è il più piccolo cicloalcano il cui anello è costituito da tre atomi di carbonio ibridati sp3 avente formula C3H6 ed è quindi un isomero del propene. Fu sintetizzato per...
L’aromatizzazione di anelli a sei membri prevede la formazione del benzene o suoi derivati partendo da composti non aromatici La riduzione del benzene a cicloesano è la prima reazione, relativa ai...
La triade del ferro è costituita da tre elementi: ferro, cobalto e nichel che appartengono al quarto periodo della tavola periodica e hanno numeri atomici rispettivamente 26, 27 e 28. Lo...
il 10 Dicembre 2025