Riso nero: proprietà nutrizionali
Il riso nero è una varietà particolare e ricca di storia appartenente alla specie Oryza sativa L., caratterizzata da un pericarpo naturalmente scuro per la presenza di pigmenti antocianici. Non va...
Sciroppo d’acero
Lo sciroppo d’acero è molto più di un dolcificante naturale: è un concentrato di tradizione, natura e scienza. Ottenuto dalla linfa degli alberi di acero da zucchero (Acer saccharum), è una...
Sport e dispendio energetico
Lo sport, ormai praticato a livello anche amatoriale su larga scala, è l’insieme di attività che impegnano le capacità fisiche e psichiche di un atleta. L’uomo attraverso i cibi assunti assume...
il 26 Novembre 2025