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Quercetina e potere anti Covid-19 - chimicamo
  |   Chimica, News

Quercetina e potere anti Covid-19

La quercetina appartiene è un composto di origine vegetale appartenente alla classe dei  e ha, come unità strutturale di base il 3-idrossiflavone. Il  nome I.U.P.A.C. è 3,3’,4’,5,7- pentaidrossiflavone ha la seguente struttura: Proprietà I flavonoidi sono antiossidanti naturali derivati ​​dalle piante e comunemente presenti negli alimenti, come frutta...

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04 Settembre
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Trigliceridi- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica, Tutto è Chimica

Trigliceridi

I trigliceridi costituiscono la forma di accumulo di grasso negli organismi e, a causa della loro insolubilità in acqua, formano delle goccioline all'interno delle cellule adipose costituendo una fonte di energia. Sintesi I trigliceridi si formano a seguito dell’esterificazione del glicerolo ovvero l’1,2,3-propantriolo con tre molecole di...

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07 Ottobre
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I lipidi sostanze grasse di varia natura- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

I lipidi sostanze grasse di varia natura

I lipidi sono sostanze organiche ternarie costituiti da carbonio, ossigeno e idrogeno e, in taluni casi, da fosforo e azoto. I lipidi sono insolubili in acqua e solubili in solventi organici. Classificazione Essi sono classificati in modi diversi: la classificazione che appare più soddisfacente si basa sulla distinzione...

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07 Febbraio
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