I macronutrienti sono i componenti fondamentali della dieta umana, necessari in grandi quantità per sostenere le funzioni vitali dell’organismo. Essi svolgono un ruolo critico nell’approvvigionamento energetico, nella sintesi di molecole...
Il microbiota intestinale è definito come la comunità di microrganismi, in prevalenza batteri, ma anche archea, virus e funghi che risiedono nel tratto gastrointestinale. Si tratta di un ecosistema estremamente ricco...
Il metilmercurio è un catione organometallico del mercurio, con formula CH₃Hg⁺, noto per la sua elevata tossicità e per la capacità di bioaccumularsi negli organismi viventi. A differenza di altre forme...
Le reazioni anaplerotiche svolgono un ruolo cruciale nel metabolismo cellulare, poiché consentono di reintegrare gli intermedi del ciclo dell’acido citrico, comunemente noto come ciclo di Krebs o ciclo degli acidi tricarbossilici...
Gli ionofori sono piccole molecole liposolubili, solitamente sintetizzati da microrganismi per trasportare ioni attraverso un doppio strato lipidico della membrana cellulare, la cui funzione è quella di condurre ioni attraverso le...
Gli acidi grassi liberi (FFAs) sono assorbiti e utilizzati direttamente come substrato energetico dai tessuti, tra cui il muscolo scheletrico, il fegato e il cuore. Il rilascio di acidi grassi liberi...
Le adipochine sono sono proteine di segnalazione cellulare secrete dal tessuto adiposo in grado di interagire tramite diversi recettori con diversi organi, tra cui fegato, sistema nervoso centrale e gonadi. Le...
Le proteine di membrana sono presenti nella membrana cellulare di tutti gli organismi viventi e contribuiscono alle loro proprietà biologiche e fisico-chimiche. La struttura, la funzione e la mobilità delle proteine...
Il trasporto passivo è il movimento di sostanze chimiche attraverso una membrana da un’area ad alta concentrazione a un’area a bassa concentrazione senza la necessità di energia cellulare che si può...
La glicosilazione è la modifica post-traduzionale più importante che si verifica principalmente nel citosol, nel reticolo endoplasmatico, nell’apparato di Golgi e nella membrana sarcolemmale. La glicosilazione è un processo che modifica...
il 21 Ottobre 2025