Trementina: chimica e usi

il 5 Maggio 2025

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La trementina รจ una sostanza naturale dalle origini antichissime, nota allโ€™uomo fin dallโ€™epoca classica per le sue proprietร  balsamiche, aromatiche e terapeutiche. Derivata dalla resina di alcune specie di pini, la...

Carvone

il 1 Marzo 2025

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Il carvone รจ un chetone monoterpenico monociclico ย presente in grandi quantitร  negli oli essenziali di cumino, aneto e menta verde dotato di proprietร  antisettiche e utilizzato come repellente per zanzare e...

Alcol perillilico

il 28 Febbraio 2025

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L’alcol perillilico (POH) รจ un monoterpene naturale derivato dagli oli essenziali di piante botaniche tra cui lavanda, menta piperita, menta verde, ciliegie, mirtilli rossi, citronella, bergamotto selvatico, zenzero, salvia, cumino e...

Limoncello

il 9 Marzo 2023

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Si propone una ricetta collaudata, semplice e veloce su come fare in casa il limoncello.Il limoncello รจ un liquore dolce dal colore giallo, gusto forte e dallโ€™aroma deciso che conclude degnamente...

Olio di neroli: proprietร  sintesi, usi

il 19 Gennaio 2023

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Il (Z)-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-olonoto come nerolo รจ un alcol monoterpenico che presenta due doppi legami ed ha formula C10H18O contenuto nell’olio di neroli รˆ isomero del geraniolo (E)-3,7-dimetil-2,6-ottadien-1-olo con il quale condivide, un...

Monoterpeni: proprietร , oli essenziali

il 5 Settembre 2020

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I monoterpeni hanno due unitร  isopreniche essendo lโ€™ isoprene il dieneย  CH2=C(CH3)-CH=CH2 il cui nome I.U.P.A.C. 2-metil-1,3-butadiene. Essi hanno formula bruta C10H16 e possono essere lineari, ramificati o contenere uno o...