Allicina
L’allicina è un composto organico dello zolfo di origine naturale dotato di molteplici proprietà biologiche, responsabile del caratteristico odore pungente…
L’allicina è un composto organico dello zolfo di origine naturale dotato di molteplici proprietà biologiche, responsabile del caratteristico odore pungente…
La guanilato ciclasi è un enzima appartenente alla famiglia delle liasi fondamentale della segnalazione cellulare responsabile della sintesi della guanosina monofosfato…
Con il termine pectinasi si indicano un gruppo di enzimi che catalizzano la degradazione della pectina che è uno dei…
I glicosidi cianogenici (CNglcs) derivano da L-amminoacidi e sono metaboliti secondari contenenti azoto che hanno la capacità di produrre acido…
L’ ATP sintasi è un enzima appartenente alla classe delle liasi localizzato nella membrana interna dei mitocondri, nella membrana tilacoide…
La citrullina è un α-amminoacido non essenziale avente formula C6H13N3O3 che partecipa attivamente al ciclo dell’urea. Isolata per la prima…
La carbonato deidratasi o anidrasi carbonica è un enzima appartenente alla classe delle liasi che catalizza la reazione di equilibrio:…
Gli enzimi contenenti nichel hanno un ruolo fondamentale nel catalizzare diversi tipi di reazioni e appartengono a classi diverse. Ad…
Le decarbossilasi o carbossile-liasi sono enzimi appartenenti alla classe delle liasi che catalizzano le reazioni di decarbossilazione Classificate con numero…
La ferrochelatasi o protoporfirina ferrochelatasi è un enzima appartenente alla classe delle liasi che catalizzano reazioni in cui vi è…