Lo spettro di assorbimento è uno strumento fondamentale nello studio dell’interazione tra radiazione elettromagnetica e materia, mostrando la quantità di luce assorbita da una sostanza in funzione della lunghezza d’onda della...
La luce monocromatica è una forma di radiazione elettromagnetica caratterizzata da una singola lunghezza d’onda o, in modo equivalente, da una singola frequenza, che si manifesta come un unico colore nel...
L’analisi del fosforo nel terreno può essere fatta utilizzando svariati metodi tra cui il test Mehlich-3, Bray-1 e Olsen test. Infatti l’analisi del fosforo nel terreno è importante in quanto il...
La bilirubina è un pigmento biliare prodotto finale del metabolismo dell'eme la cui analisi serve alla valutazione di malattie epatiche
L’assorbanza è una misura della capacità di una sostanza di assorbire la luce di una specifica lunghezza d’onda. L’assorbimento di energia è quindi strettamente correlato alla struttura molecolare e le quantità...
Le melanoidine sono composti ad alto peso molecolare contenenti azoto che si formano negli ultimi stadi della reazione di Maillard. Si ottengono dalla riduzione di zuccheri, proteine o amminoacidi durante la...
Il metodo dello standard esterno consente di minimizzare l’effetto matrice. Le analisi chimiche sono spesso effettuate con metodi strumentali atti a determinare una grandezza fisica che spesso si riconduce alla determinazione...
La determinazione della composizione dell’aria assume una particolare importanza ai fini di conoscere quali e in che misura sono presenti sostanze inquinanti. L’aria è un miscuglio di sostanze aeriformi costituita da...
La valutazione quantitativa degli amminoacidi può essere fatta ricorrendo a diversi tipi di test come quello con la ninidrina e quello xantoproteico Gli α-ammonoacidi sono i monomeri di cui è costituita...
La spettroscopia UV/Visibile è usata per la determinazione di molti analiti tra cui ioni di metalli, composti coniugati e macromolecole biologiche. Si applica a metalli di transizione, composti coniugati e macromolecole biologiche....
il 29 Aprile 2026