Guttaperca
La guttaperca, nel vasto panorama dei materiali naturali che hanno segnato la storia della scienza e della tecnologia, occupa un posto di rilievo, pur essendo oggi poco conosciuta al grande pubblico....
Poliisoprene
Il poliisoprene è un polimero di grande importanza scientifica, storica e tecnologica. Derivato dal monomero isoprene (2-metil-1,3-butadiene), esso costituisce la base strutturale della gomma naturale, una delle prime materie plastiche conosciute...
Terpenoidi
I terpenoidi, altrimenti noti come isoprenoidi, sono il gruppo più grande e strutturalmente più diversificato di metaboliti secondari derivati da fonti naturali presenti negli alimenti verdi, nei cereali e nelle piante...
Nerale: proprietà, reazioni, usi
Il nerale è un’aldeide insatura che ha formula C10H16O con due siti di insaturazione in posizione 2 e 6. È un monoterpene presente nel citrale unitamente al suo isomero gerianale. Il...
Citrale
Il 3,7-dimetil-2,6-ottadienale noto come citrale è una miscela dei due isomeri ovvero l’isomero E detto geraniale e quello Z detto nerale. Questi stereoisomeri si presentano in natura negli oli di diverse...
Acidi resinici: acido abietico, acido pimarico
Gli acidi resinici tra cui l’acido abietico e l’acido pimarico si trovano come tali o sotto forma di esteri nella colofonia, in altre resine naturali e nel tall oil. Quest’ultimo, noto...
Vitamina K
Con il nome di vitamina K si indicano un gruppo di composti che sono simili nella struttura o nella funzione. La vitamina K è un nutriente essenziale coinvolto in varie funzioni...
Monoterpeni: proprietà, oli essenziali
I monoterpeni hanno due unità isopreniche essendo l’ isoprene il diene CH2=C(CH3)-CH=CH2 il cui nome I.U.P.A.C. 2-metil-1,3-butadiene. Essi hanno formula bruta C10H16 e possono essere lineari, ramificati o contenere uno o...
Vulcanizzazione: storia e chimica
La vulcanizzazione è un processo mediante il quale sono modificate le proprietà fisiche della gomma naturale o sintetica. Essa diventa poco rigonfiabile a contatto con solventi organici, maggiormente resistente alla trazione...
Gatto e erba gatta: la chimica in azione
La nepeta cataria nota come erba gatta è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Essa produce un aroma che suscita, nella maggior parte dei gatti, un senso di appagamento...
il 17 Maggio 2025