isoleucina Tag

  |   Biochimica

Amminoacidi non proteinogenici

Gli amminoacidi non proteinogenici (NPAA) non sono codificati naturalmente nel codice genetico umano né si trovano nelle catene polipeptidiche. Tuttavia, negli organismi come batteri, funghi, piante e animali marini sono elementi costitutivi essenziali delle catene polipeptidiche. Si differenziano dagli amminoacidi proteinogenici che sono gli amminoacidi usati...

Read More
15 Agosto
0
  |   Biochimica

Amminoacidi chetogenici

Gli amminoacidi chetogenici (KAA) sono amminoacidi che possono essere degradati in acetil-CoA o acetoacetato e possono quindi portare alla produzione di acidi grassi o corpi chetonici . I corpi chetonici sono composti idrosolubili ovvero acetone, acido acetoacetico e acido β-idrossibutirrico. I corpi chetonici sono trasportati dal fegato ad...

Read More
07 Agosto
0
  |   Biochimica, Chimica

Amminoacidi a catena ramificata

Gli amminoacidi a catena ramificata sono leucina, isoleucina e valina: essi sono tutti amminoacidi essenziali ovvero devono essere necessariamente assunti con gli alimenti. Essi sono nutrienti essenziali che il corpo ottiene dalle proteine ​​presenti negli alimenti, in particolare carne, latticini e legumi. Gli amminoacidi a catena...

Read More
11 Marzo
0
  |   Biochimica, Chimica

Leucina

La leucina indicata con Leu o L  è un α-amminoacido apolare il cui nome I.U.P.A.C. è  acido 2(S)-ammino-4-metilpentanoico ha struttura La leucina fu isolata nel 1819 dalle fibre muscolari ed è uno dei primi amminoacidi scoperti. Proprietà La leucina è un amminoacido essenziale di tipo alifatico. Si presenta...

Read More
04 Luglio
0
  |   Biochimica, Chimica

Valina

La valina indicata come Val o V è un α-amminoacido il cui nome I.U.P.A.C. è acido 2-ammino-3-metilbutanoico ha struttura La valina è un amminoacido essenziale di tipo alifatico non polare; si presenta a catena ramificata e, insieme alla leucina e all’isoleucina fa parte degli amminoacidi a...

Read More
28 Giugno
0
  |   Biochimica, Chimica

Amminoacidi essenziali

Gli amminoacidi essenziali sono amminoacidi indispensabili che l'organismo non è in grado di sintetizzare ma vanno assunti con gli alimenti Le proteine sono polimeri i cui monomeri sono costituiti dai venti diversi tipi di amminoacidi presenti in natura. Gli amminoacidi sono composti che contengono nella loro...

Read More
16 Marzo
0