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  |   Chimica, Chimica Organica

Gruppo imminico

Il gruppo imminico è un gruppo funzionale che presenta un atomo di carbonio legato tramite doppio legame a un atomo di azoto ibridato sp2 È analogo al gruppo carbossilico in cui un atomo di carbonio legato tramite doppio legame a un atomo di ossigeno. Composti I composti che...

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26 Agosto
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  |   Chimica, Chimica Organica

Metilammina

La metilammina il cui nome I.U.P.A.C. è metanammina è la più semplice delle ammine primarie ed ha formula CH3NH2. È un composto diventato famoso nella serie televisiva Breaking Bad in cui un professore di chimica, Walter White, a cui è stato diagnosticato un cancro ai polmoni...

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05 Giugno
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  |   Chimica, Chimica Organica

Basi di Schiff

Il chimico tedesco naturalizzato italiano Hugo Schiff nell’ambito dei suoi studi sulle immine scoprì nel 1864 dei composti che, in suo onore, si chiamano basi di Schiff. Le basi di Schiff sono prodotte dalla condensazione di ammine primarie con composti contenenti un gruppo carbonilico. La caratteristica...

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03 Agosto
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  |   Chimica, Chimica Organica

Ibridazione dell’azoto

L'ibridazione dell'azoto varia a seconda dei tipi di composti. L’azoto è presente in molti composti organici come ammine, ammidi, immine, immidi, cianati, isocianati, nitrili, isonitrili e in molti eterocicli sia aromatici che non aromatici. Esso ha numero atomico 7 e quindi ha configurazione elettronica 1s2,2s2,2p3 e presenta...

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29 Giugno
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  |   Chimica, Chimica Organica

Acetonitrile

L’ acetonitrile il cui nome I.U.P.A.C è etanonitrile noto  è un composto avente formula CH3-C≡N che, in condizioni normali, si presenta come un liquido dal tipico odore etereo. È una sostanza estremamente pericolosa e deve essere maneggiata con cautela in quanto può causare gravi problemi di...

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01 Novembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Caratteristiche dei gruppi protettori

Si consideri una molecola organica caratterizzata da due gruppi funzionali diversi che è fatta reagire per ottenere un determinato prodotto di reazione. Se c’è la possibilità che uno dei due gruppi possa interferire nella reazione è necessario “proteggerlo” onde evitare la formazione di prodotti indesiderati. Nella progettazione...

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30 Gennaio
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  |   Chimica, Chimica Generale

Gruppo 15 o gruppo dell’azoto

Il gruppo 15  o gruppo dell'azoto della tavola periodica detto dei pnicogeni è costituito da azoto, fosforo, arsenico, antimonio, bismuto e moscovium. Quest’ultimo elemento ha numero atomico 115, fu inserito inizialmente nella tavola periodica con il nome provvisorio di Ununpentium Proprietà Gli elementi del Gruppo 15 appartengono al...

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25 Giugno
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  |   Chimica, Chimica Organica

Glicina

La glicina , indicata come Gly o G, è l’amminoacido più semplice ed ha formula NH2CH2COOH; si presenta come un solido cristallino incolore e, poiché il carbonio in α al carbossile è legato a due atomi di idrogeno, non presenta atomi di carbonio chirali. Gli amminoacidi...

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01 Gennaio
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  |   Chimica, Chimica Organica

Piridossalfosfato

Il  piridossalfosfato (PLP) è un cofattore di enzimi transferasi come le transaminasi. Esso ha un ruolo importante nell’ambito delle reazioni biochimiche in quanto il suo gruppo carbonilico si lega ad un gruppo amminico terminale per dare le immine (basi di Schiff). Struttura La molecola di piridossalfosfato...

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09 Marzo
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  |   Biochimica, Chimica

Coenzimi

I coenzimi sono  composti organici di natura non proteica che si legano a un enzima per catalizzare una determinata reazione. Le catene laterali dei 20 amminoacidi che costituiscono le proteine non forniscono gruppi funzionali sufficientemente vari da catalizzare tutte le reazioni necessarie al metabolismo. Di conseguenza,...

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29 Settembre
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