Le operazioni unitarie sono i processi fondamentali che costituiscono la struttura portante di qualsiasi sistema industriale complesso. Si tratta di trasformazioni fisiche o fisico-chimiche che, combinate tra loro in sequenza o...
La fenilendiammina, il cui nome I.U.P.A.C. è benzenediammina, è un composto organico aromatico caratterizzato dalla presenza di due gruppi amminici (-NH₂) legati ad un anello benzenico. La posizione relativa di questi...
La I.U.P.A.C. definisce l’energia di dissociazione di legame come l’entalpia (per mole) richiesta per rompere un dato legame di una specifica entità molecolare mediante omolisi. L’omolisi, o scissione omolitica, è la...
Lo squalene si  trova in fonti vegetali come olio di oliva, germe di grano e crusca di riso ma è più abbondante negli oli di fegato di pesce, specialmente quelli raccolti...
Dal lavoro pionieristico del chimico francese Auguste Laurent, che nel 1837 scoprì il pirene nel residuo della distillazione del catrame di carbone, questo idrocarburo aromatico policiclico è stato oggetto di numerosi...
L’etere di petrolio è la frazione del petrolio con una temperatura di ebollizione tra i 30 e i 60°C che contiene idrocarburi alifatici a basso peso molecolare e una piccola quantità di...
Il geraniolo è il componente principale dell’olio di rosa, di palmarosa e di citronella, appartiene alla famiglia dei monoterpenoidi e ha una funzione alcolica. È un liquido incolore anche se a volte si...
Il furfurale o 2-furaldeide è un’aldeide aromatica derivata dal furano in cui il gruppo aldeidico è legato in posizione 2 che ha un ruolo come prodotto della reazione di Maillard e...
Il meccanismo di azione dei catalizzatori consiste nel rompere i legami fornendo un percorso alternativo di reazione. Essi pertanto formano legami temporanei con il reagente e quindi devono essere reattivi ma...
Il renio è un metallo di transizione del blocco d appartenente al Gruppo 7 e al 6° Periodo avente configurazione elettronica...
il 14 Settembre 2025