Legame tra amminoacidi in una proteina
Il legame traย amminoacidi รจ detto peptidico ed ha un carattere parziale di doppio legame ammidico che lega due ฮฑ-amminoacidi. Il legame traย amminoacidi si verifica quando il gruppo carbossilico di...
Acido antranilico: proprietร , sintesi, reazioni, usi
L’acido antranilico si trova in natura nel Paenibacillus polymyxa, ย batterioย Gram-positivoย in grado di fissare l’azoto presente ย nel suolo, nei tessuti vegetali, nei sedimenti marini enelle sorgenti termali e nella Isatis tinctoria ย unaย piantaย biennale...
Gliconitrile: reazioni, usi
Il gliconitrile il cui nome I.U.P.A.C. รจ 2-idrossiacetonitrile รจ una cianidrina derivante dalla formaldeide avente formula HOCH2CN. Il gliconitrile รจ un liquido oleoso incolore e inodore dal sapore dolciastro, solubile in...
Legame peptidico: formazione
Il legame peptidico si forma a seguito di una reazione di condensazione tra dueย amminoacidi quando il gruppo carbossilico di uno reagisce con ilย gruppo amminico dellโaltro. Si verifica l’ eliminazione...
Diammine: sintesi, diammine naturali
Le diammine sono composti organici che presentano due gruppi amminici. Per la presenza di due gruppi funzionali sono usate come monomeri di partenza per la sintesi di polimeri di policondensazione come...
Arilammine: reazioni, protezione del gruppo amminico, prodotti di reazione
Le arilammineย contengono il gruppo amminico e lโanello aromatico e pertanto la loro reattivitร รจ influenzata dalla presenza di entrambi i gruppi. La delocalizzazione del doppietto elettronico solitario dellโazoto allโinterno dellโanello...
Caratteristiche dei gruppi protettori
I gruppi protettori sono strutture chimiche temporanee utilizzate per bloccare la reattivitร di specifici gruppi funzionali nelle molecole durante le modifiche sintetiche, migliorando cosรฌ la selettivitร della reazione su altri gruppi....
MDMA: ecstasy, sintesi, effetti
Con il nome di MDMA ovvero 3,4-metilendiossimetanfetamina appartenente alla categoria delle fenetilamine si indica una sostanza sintetica. Essa รจ nota con il nome di ecstasy sebbene questโultimo termine siaย generalizzato per...
Aspartame: edulcorante artificiale
Lโaspartame รจ un edulcorante artificiale ovvero una sostanza utilizzata per addolcire alimenti o prodotti che vengono assunti oralmente come farmaci o collutori. Lโaspartame ha un potere dolcificante di circa 200 volte...
Toluidine: proprietร , sintesi
Le toluidine sono composti organici aromatici aventi formula C7H9N costituite da un anello benzenico a cui sono legati il gruppo โNH2 e il gruppo โCH3. A seconda della posizione reciproca dei...
il 12 Aprile 2021