Il tetraidrofolato o acido tetraidrofolico (THFA o FH4) è un derivato dell'acido folico che funge da coenzima per le reazioni metaboliche che coinvolgono sia amminoacidi che acidi nucleici. Insieme alla biotina, e al derivato della vitamina B12 metilcobalamina, agisce come vettore di composti con un solo...
Read MoreI composti organici volatili (VOC) sono composti che hanno un'elevata tensione di vapore e una bassa solubilità in acqua spesso di origine antropica. Molti di essi sono ottenuti dalla produzione di vernici, prodotti farmaceutici e refrigeranti. Per composti organici volatili si intende un qualsiasi composto del carbonio...
Read MoreL' alcol benzilico ha formula C6H5CH2OH ed è il termine più semplice della serie degli alcoli aromatici che si presenta come un liquido incolore dall’odore gradevole con struttura È presente nella frutta e nell’olio essenziale di gelsomino, giacinto, neroli e ylang-ylang. Proprietà È scarsamente solubile in acqua ma...
Read MoreIl carbammato di ammonio è un composto inorganico costituito dallo ione carbammato H2NCOO- base coniugata dell'acido carbammico e dallo ione ammonio NH4+ acido coniugato dell'ammoniaca ed ha quindi formula H2NCOONH4 Si presenta sotto forma di polvere cristallina di colore bianco dal tipico odore di ammoniaca, poco volatile a...
Read MoreI tartufi sono funghi dal corpo fruttifero ipogeo ovvero crescono sotto terra vicino alle radici di alcuni alberi con i quali hanno un rapporto simbiotico. Da sempre apprezzato troneggia sulle mense dei ricchi per la sua caratteristica di conferire un aroma inconfondibile. Il suo prezzo proibitivo...
Read MoreL’inquinamento è uno dei maggiori problemi della società contemporanea ma generalmente, a meno che non si abiti in luoghi vicini a industrie o a strade particolarmente trafficate, in casa ci si sente sicuri. Meno dibattuto è infatti l’inquinamento indoor ovvero della presenza di inquinanti chimici in...
Read MoreI deodoranti per ambienti sono prodotti commerciali utilizzati per creare un odore piacevole all’interno di ambienti e contengono sostanze chimiche atte a coprire cattivi odori e conferire una piacevole fragranza. Le sostanze profumate furono utilizzate fin dall’antichità e, ad esempio gli antichi Egizi utilizzavano muschi e...
Read MoreLe resine melamminiche sono polimeri termoindurenti ottenuti per policondensazione della melammina con la formaldeide. La melammina il cui nome I.U.P.A.C. è 2,4,6-triammino-1,3,5-triazina è un eterociclo basico che fu sintetizzata per la prima volta da Justus von Liebig nel 1834 e attualmente viene ottenuta a partire dall’urea. Sintesi L'urea è...
Read MoreLe sigarette elettroniche costituiscono un motivo di discussione tra diverse tendenze da quando hanno conquistato una fetta di mercato di fumatori, ex fumatori e fumatori pentiti . Fermo restando che vi sono interessi milionari sul mercato da parte delle lobbies che si contendono i consistenti profitti...
Read MoreIl dimetiletere (DME) il cui nome I.U.P.A.C. è metossimetano è il più semplice degli eteri ed ha formula CH3OCH3. Proprietà E’ un gas incolore solubile in acqua con un’elevata tensione di vapore e può essere liquefatto a pressioni relativamente basse: contrariamente all’etanolo, isomero del dimetiletere, che per...
Read MoreLe resine fenoliche sono ottenute dalla reazione tra fenolo e formaldeide e costituiscono una famiglia dei primi polimeri termoindurenti All’inizio del XX secolo si ottennero le prime resine fenoliche che, a seconda del rapporto tra i due reagenti, danno luogo a diversi tipi di polimeri. La reazione...
Read MoreLe sostanze tossiche possono essere dannose per l’ambiente o pericolose per la salute nel caso di inalazione, ingestione e assorbimento attraverso la pelle. L’Unione Europea è piuttosto severa e impone limiti all’inserimento di sostanze tossiche nei cosmetici ma in un modo globalizzato molti prodotti contengono sostanze...
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