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  |   Chimica, Chimica Generale

Nanotubi di carbonio

I nanotubi di carbonio possono essere considerati, analogamente al fullerene una delle forme allotropiche del carbonio. Il corpo del nanotubo è formato da soli esagoni mentre le strutture di chiusura sono formate da esagoni e pentagoni, esattamente come i fullereni. La scoperta da parte di Sumio...

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14 Febbraio
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  |   Chimica, Chimica Generale

Ipoclorito di sodio

L’ipoclorito di sodio ha formula NaClO ed è il principale elettrolita contenuto nella candeggina soluzione al 5% di ipoclorito con un pH intorno a 11 che viene abitualmente utilizzata per smacchiare e disinfettare grazie alla sua azione ossidante; è impiegato nella disinfezione delle acque con...

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19 Gennaio
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  |   Chimica, Tutto è Chimica

Le mele

Le mele sono i frutti dell’albero di melo che ha origine in Asia centrale; il melo sa adattarsi molto bene a una gran varietà di terreni e può essere coltivato ovunque, ma preferisce un clima fresco e le zone che si trovano tra i 600...

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25 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Generale

Alluminio: estrazione

L' alluminio è il metallo più abbondante che si trova sulla crosta terrestre dove è presente in moltissimi tipi di minerali. Esso è molto reattivo e quindi non lo si ritrova come tale ma sotto forma di composti: il minerale da cui si ricava  è...

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27 Settembre
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  |   Chimica, Tutto è Chimica

Saponetta in acciaio

Da alcuni anni sono in vendita a un prezzo contenuti degli oggetti  a forma di saponetta in acciaio che sono usate prevalentemente in cucina. La caratteristica di questi oggetti è che, sfregandole sulle mani per circa 20 secondi sotto acqua corrente, sono eliminati gli odori...

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19 Agosto
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  |   Chimica, Tutto è Chimica

Insetti commestibili

L’entomofagia, ovvero la pratica di inserire nel proprio regime alimentare gli insetti, è diffusa presso molte popolazioni del pianeta. In particolare quelle asiatiche e africane e sudamericane presso le quali gli insetti non sono usati in caso di carestia ma sono inclusi come una parte...

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13 Luglio
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  |   Chimica, Chimica Organica, Tutto è Chimica

Paprika

Il Capsicum annum, genere di piante appartenente al genere delle Solanaceae, comprende vari tipi di peperoncini tra cui la paprika. Sebbene la paprika sia associata alla cucina ungherese, si pensi infatti al tipico goulasch, il  Capsicum annum è  originario delle Americhe. Giunse in Europa da...

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06 Luglio
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  |   Chimica, Chimica Analitica

Determinazione di metalli con 8-idrossichinolina

La determinazione di metalli come: alluminio ferro rame zinco cadmio cobalto manganese magnesio può essere fatta con la 8-idrossichinolina In particolari condizioni di pH essi danno un precipitato con l’8-idrossichinolina detta anche ossina, composto organico avente formula C9H7ON derivato dall’eterociclo chinolina. Tali precipitati, che sono dei complessi tra...

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08 Marzo
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  |   Biochimica, Chimica

Ferritina

La ferritina è una proteina globulare costituita da 24 subunità proteiche che immagazzina il ferro e lo rilascia in modo controllato Degli oltre 100 elementi chimici conosciuti solo un numero relativamente piccolo di essi sono contenuti nel corpo umano. Infatti si annoverano solo 24 elementi che sono considerati...

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23 Gennaio
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  |   Chimica, Chimica Generale

Triade del ferro

La triade del ferro è costituita da tre elementi: ferro, cobalto e nichel che appartengono al quarto periodo della tavola periodica e hanno numeri atomici rispettivamente 26, 27 e 28. Lo sviluppo della tavola periodica iniziò quando il chimico tedesco Johann Dobereiner (1780-1849) raggruppò gli elementi...

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17 Gennaio
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  |   Chimica, Chimica Generale

Protezione catodica

La protezione catodica è uno dei metodi più efficaci per prevenire la corrosione su una superficie metallica anche se sommersa o interrata. Tutti i metalli in misura più o meno maggiore tendono a dar luogo al fenomeno della corrosione specie se si trovano in ambienti aggressivi. Nell’ambito...

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24 Agosto
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  |   Chimica, Chimica Generale, Tutto è Chimica

Marmi

I marmi sono una rocce molto apprezzate per l’aspetto estetico, la capacità di essere lucidati e la resistenza alla maggior parte degli agenti atmosferici. Hanno una varietà di usi e utilizzati in tutte le civiltà per gli usi più svariati dalla scultura all’architettura. Questo materiale...

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21 Agosto
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