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Acido ossalico- chimicamo
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Acido ossalico

L’acido ossalico il cui nome I.U.P.A.C. è acido etandioico è il più semplice degli acidi bicarbossilici, ha formula HOOC-COOH in cui due carboni carbossilici sono legati tra loro e viene spesso indicato come (COOH)2. L’acido ossalico si trova abitualmente sotto forma di acido ossalico biidrato H2C2O4...

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26 Gennaio
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Nuova scoperta zuccheri dal legno- chimicamo
  |   Chimica, News

Zuccheri dal legno: nuova scoperta

Gli zuccheri, secondo questa nuova scoperta, sono ottenuti da trucioli di legno e da prodotti di scarto. Nonostante il petrolio sia una fonte di energia non rinnovabile esso è largamente utilizzato  per ottenere i combustibili. I suoi derivati costituiscono i prodotti di base per l’ottenimento di...

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09 Settembre
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Acidità degli alcoli- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Alcoli: acidità

Gli  alcoli sono composti organici caratterizzati dalla presenza del gruppo funzionale –OH legato a un atomo di carbonio e hanno bassa acidità. L’elettronegatività dell’ossigeno è maggiore sia rispetto a quella del carbonio che rispetto a quella dell’ossigeno. Il legame –C-O- è il legame –O-H sono quindi ...

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11 Febbraio
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  |   Chimica, News

Dal biossido di carbonio all’etanolo

Il biossido di carbonio noto come anidride carbonica è un gas che si trova nell’atmosfera e deriva dall’ossidazione di sostanze organiche a seguito della respirazione, decomposizione, fermentazioni naturali o per reazioni di combustione. A partire dalla Seconda Rivoluzione Industriale, tuttavia le attività umane hanno provocato un...

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14 Novembre
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Gel igienizzanti per le mani- chimicamo
  |   Chimica, Tutto è Chimica

Gel igienizzanti per mani

I gel igienizzanti per le mani hanno conquistato molti consumatori per la loro praticità quando si è impossibilitati a disporre di acqua e sapone. Il loro uso ha un incremento esponenziale nei periodi di influenza in quanto una igiene accurata può evitare contagi. I gel igienizzanti...

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25 Luglio
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Polietilene-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Polietilene

Il polietilene è il polimero termoplastico più comune ottenuto per poliaddizione maggiormente prodotto nel mondo per la sua versatilità e per i suoi molteplici utilizzi. Il polietilene è costituito da una lunga catena di atomi di carbonio ciascuno dei quali è legato a due atomi di idrogeno....

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11 Luglio
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effetti di una sbornia-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Effetti di una sbornia

Gli effetti di una sbornia sono un insieme di effetti fisici che seguono l'eccessivo consumo di alcol. L’abuso di bevande alcoliche, spesso assunte dai giovani in discoteca è avvertito come un peccato veniale su cui si può chiudere un occhio Si ritiene una trasgressione che non comporta...

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05 Giugno
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Etil carbammato-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Etil carbammato nel vino e alcolici

L’etil carbammato detto anche uretano è un composto organico avente formula C3H7NO2 ed è un estere dell’acido carbammico. Nel 2007 la IARC  (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) ha classificato l’etil carbammato come “ Probabilmente cancerogeno per l’uomo” Nell’Unione europea non esiste un livello massimo per...

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06 Novembre
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ortosilicati organici- chimicamo
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Ortosilicati organici

Gli ortosilicati organici sono composti in cui il silicio è legato a quattro gruppi -OR e hanno formula generale Si(OR)4  Gli alogenuri del silicio reagiscono con gli alcoli per dare alcossi-derivati che sono liquidi incolori e dal piacevole odore. Reazione Ad esempio il tetracloruro di silicio o tetraclorosilano ...

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02 Ottobre
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cognac-chimicamo
  |   Chimica, Tutto è Chimica

Cognac

Il cognac è un distillato ottenuto dall’uva della regione di Poitou-Charentes della Francia occidentale  ricavato dalla duplice distillazione del vino dopo lungo invecchiamento in botti di quercia francese del Limousin dove assume il sapore e il colore tipico che lo hanno reso famoso nel mondo...

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17 Agosto
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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