Metabolismo basale
Il metabolismo basale (BMR – Basal Metabolic Rate) è definito come la quantità minima di energia necessaria affinché l’organismo possa mantenere le funzioni fisiologiche vitali in condizioni di completo riposo, digiuno...
Lignani
I lignani sono metaboliti secondari delle piante che rivestono un ruolo cruciale sia nella fisiologia vegetale sia nella nutrizione umana. Appartenenti al gruppo dei polifenoli non flavonoidi, si distinguono per la...
Fitoestrogeni
I fitoestrogeni sono composti chimici naturali di origine vegetale che presentano strutture ed effetti biologici simili agli estrogeni umani. Si tratta di metaboliti secondari delle piante, appartenenti alla famiglia dei polifenoli...
Aromatasi
L’aromatasi (Cyp19a1), nota anche come estrogeno sintasi, è un membro della superfamiglia del citocromo P450 che catalizza lo stadio limitante della velocità per la sintesi di estrogeni (steroidi C18) che svolgono...
Estradiolo
L’estradiolo (E2) è un ormone steroideo estrogeno ed è il principale ormone sessuale femminile sintetizzato principalmente dalle ovaie anche se si ritiene che possa essere sintetizzato anche da altri organi e...
Progesterone
Il progesterone (P4), noto anche come ormone della gravidanza, è un ormone steroideo endogeno comunemente prodotto dalla corteccia surrenale e dalle gonadi, che sono costituite da ovaie e testicoli che svolge...
il 24 Ottobre 2025