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  |   Chimica, Chimica Generale

Idrossido di berillio

L' idrossido di berillio è un composto inorganico avente formula Be(OH)2 che si trova in natura nei minerali behoite e clinobehoite. È scarsamente solubile in acqua infatti il suo prodotto di solubilità è pari a 6.92 · 10-22. L’idrossido di berillio dà luogo all’equilibrio di dissociazione: Be(OH)2 ⇄...

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24 Settembre
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  |   Biochimica, Chimica

Capsaicina

La capsaicina è un alcaloide che è presente in molte piante come, ad esempio, il peperoncino ed è caratterizzata da un gusto piccante. La capsaicina la cui struttura è rappresentata in figura è scarsamente solubile in acqua ma è solubile in alcol, etere e benzene. Il chimico tedesco Christian Friedrich...

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06 Aprile
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  |   Chimica, Chimica Generale

Produzione del sale da cucina

La produzione del sale da cucina può avvenire secondo diversi metodi come la concentrazione dell'acqua marina e l'evaporazione a caldaia aperta. Il cloruro di sodio NaCl comunemente detto sale ha sempre avuto un’importanza fondamentale nella vita sociale ed economica dell’umanità. Era usato come moneta da alcuni...

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10 Dicembre
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