esteri Tag

PUBLY123 ");
Chetone del lampone- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Chetone del lampone

Il 4-(4-idrossifenil)butan-2-one noto come chetone del lampone o rasberry chetone è un composto di tipo fenolico che conferisce al lampone il tipico aroma. Nel lampone, diversamente da more e mirtilli in cui esso è comunque presente, costituisce la molecola il cui profumo prevale nettamente sulle altre...

Read More
13 Aprile
0
Tioesteri e l’origine della vita- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Tioesteri e l’origine della vita

I tioesteri sono composti organici aventi formula generale RCOSR’ che mostrano un’elevata reattività al pari delle anidridi e dei cloruri degli acidi e sono più reattivi degli esteri. Struttura Questa caratteristica è spiegabile dal confronto delle strutture di risonanza degli esteri e dei tioesteri: Sebbene ciascuna struttura sia...

Read More
14 Marzo
0
acido acetico- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Acido acetico

L’acido etanoico, più noto come acido acetico, caratterizzato dall’odore aspro e dal sapore pungente è il più importante degli acidi carbossilici ed ha formula CH3COOH. Deve il suo nome all’aceto in cui è contenuto in ragione dal 3 al 5% derivante dal vino a seguito di...

Read More
05 Marzo
1
Reazioni di omologazione- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Reazioni di omologazione

Le reazioni di omologazione sono quelle in cui da una specie appartenente a una determinata classe di composti si ottiene l’omologo superiore con l’allungamento della catena carboniosa di un atomo di carbonio adiacente al gruppo funzionale secondo la reazione generale: R-X → R-CH2-X In genere nelle reazioni...

Read More
09 Dicembre
0
ossidazione di Baeyer-Villiger -chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Ossidazione di Baeyer-Villiger

L’ossidazione di Baeyer-Villiger è una reazione organica in cui un chetone è ossidato a estere o un chetone ciclico  a lattone. L’ ossidante che è utilizzato è un perossido o un perossiacido che è ridotto a acido carbossilico. Dalla sua scoperta nel 1899,  la reazione ha...

Read More
11 Febbraio
0
Riduzione di Bouveault–Blanc-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Riduzione di Bouveault–Blanc

La Riduzione di Bouveault–Blanc è una reazione in cui un estere è ridotto ad alcol primari in presenza di sodio metallico ed etanolo assoluto. Tale reazione fu studiata nel 1903 e può essere così schematizzata: La reazione, che costituisce una valida alternativa  a livello industriale rispetto alle...

Read More
25 Gennaio
0
Alcoli grassi- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Alcoli grassi

Gli alcoli grassi sono alcoli ad alto peso molecolare generalmente primari che derivano da grassi e oli di origine naturale sia animale che vegetale e hanno formula generale CH3-(CH2)n -CH2OH. Proprietà Il numero di atomi di carbonio presenti nelle catene, spesso lineari, che dipende dall’origine,  varia da 4...

Read More
24 Gennaio
0
lanolina-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Lanolina

La lanolina è una sostanza secreta dalle ghiandole sebacee delle pecore che ricopre  le fibre di lana e ha la funzione di protezione dalla disidratazione ed esercita un’azione emolliente. La lanolina, nonostante sia una cera, viene anche detta grasso di lana e viene ottenuta dalla sua...

Read More
23 Gennaio
0
Caratterizzazione dei gruppi funzionali-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Gruppi funzionali: caratterizzazione

I gruppi funzionali sono una parte della struttura di una molecola organica  che conferiscono al composto una reattività tipica e simile a quella di altri composti contenenti lo stesso gruppo Nell’ambito dell’analisi chimica qualitativa organica assume grande rilievo l’individuazione dei gruppi funzionali presenti in una molecola....

Read More
06 Dicembre
0
ortosilicati organici- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Ortosilicati organici

Gli ortosilicati organici sono composti in cui il silicio è legato a quattro gruppi -OR e hanno formula generale Si(OR)4  Gli alogenuri del silicio reagiscono con gli alcoli per dare alcossi-derivati che sono liquidi incolori e dal piacevole odore. Reazione Ad esempio il tetracloruro di silicio o tetraclorosilano ...

Read More
02 Ottobre
0

Gentile Lettrice, Gentile Lettore

Abbiamo rilevato che stai utilizzando un AdBlocker che blocca il caricamento completo delle pagine di Chimicamo.org

Questo sito è per te completamente gratuito e fornisce, si spera, un servizio serio, completo ed utile, pertanto speriamo che tu consideri la possibilità di escluderlo dal blocco delle pubblicità che sono la nostra unica fonte di guadagno per portare avanti quello che vedi.

 

Per piacere aggiungi Chimicamo.org alla tua whitelist oppure disabilita il tuo software mentre navighi su queste pagine.

 

Grazie

Lo staff di Chimicamo.org