L' etanammide, nota con il nome di acetammide è un composto organico che ha formula CH3CO-NH2 che si trova nella barbabietola rossa. È l’ammide alifatica più semplice dopo la formammide ed è l’ammide dell’acido acetico Proprietà È un solido igroscopico, incolore solubile in acqua, cloroformio, glicerolo, benzene...
Read MoreIl biossido di azoto è uno degli ossidi dell’azoto con formula NO2 che si presenta sotto forma di gas dal colore rosso bruno al di sopra di 21.2 °C . Al di sotto di questa temperatura è un liquido giallo bruno e si converte a temperature...
Read MoreI cicloalcheni detti anche cicloolefine sono idrocarburi ciclici che contengono un doppio legame all’interno dell’anello e hanno formula generale generale CnH2n-2 . Essi presentano due atomi di carbonio ibridati sp2 . I cicloalcheni sostituiti si trovano frequentemente in natura e in particolare negli steroidi e nei...
Read MoreIl legame peptidico si forma a seguito di una reazione di condensazione tra due amminoacidi quando il gruppo carbossilico di uno reagisce con il gruppo amminico dell’altro. Si verifica l' eliminazione di una molecola di acqua. Questa reazione detta anche di disidratazione porta alla formazione di...
Read MoreL’acido formico il cui nome I.U.P.A.C. è acido metanoico è il più semplice degli acidi carbossilici ed ha formula HCOOH. Oltre alle reazioni tipiche degli acidi carbossilici ovvero reazioni con le basi, reazioni di riduzione, reazioni di esterificazione, a causa della mancanza di α-idrogeni, esso...
Read MoreCon la reazione di Balz-Schiemann si ottiene il fluorobenzene o un suo derivato a partire dall’anilina o un’ammina aromatica primaria . La reazione prende il nome dai chimici tedeschi Günther Schiemann e Günther Balz che la scoprirono nel 1927. Nel primo stadio della reazione avviene una diazotazione ovvero...
Read MoreUna reazione può essere accelerata da catalizzatori diversi: il confronto tra essi deve essere condotto sulla base delle velocità specifiche con le quali si svolge il processo catalitico. Tale velocità specifica, chiamata anche attività del catalizzatore, è definita come: r = 1/Q – dλ/dt dove t è...
Read MorePer idrossiacidi (o ossiacidi) si intendono quei composti che contengono nella loro molecola uno o più gruppi carbossilici e uno o più gruppi alcolici o fenolici. Essi possono essere classificati in base alla distanza relativa fra la funzione alcolica e quella carbossilica Nomenclatura La denominazione i secondo...
Read More