Degradazione di Strecker

il 5 Luglio 2025

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La degradazione di Strecker รจ una reazione chimica che consente la trasformazione degli ฮฑ-amminoacidi in aldeidi mediante un processo ossidativo che comporta la decarbossilazione e la deamminazione della molecola. Scoperta dal...

Acido crotonico

il 29 Novembre 2023

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Lโ€™acido crotonico il cui nome I.U.P.A.C. รจ (2E)-acido but-2-enoico รจ un acido carbossilico insaturo a catena corta che si trova in natura nella Carica papaya, Coffea arabica e Daucus carota.ย  Ha...

Acetato di sodio

il 15 Febbraio 2023

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Acetato di sodio Lโ€™acetato di sodio, il cui nome I.U.P.A.C. รจ sodio etanoato รจ il sale sodico dellโ€™acido acetico e ha formula CH3COONa che puรฒ presentarsi anidro o come sale triidrato....

Amminoalcoli: nomenclatura, esempi, usi

il 19 Agosto 2022

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Gli amminoalcoli o alcanolammine sono composti organici contenenti due gruppi funzionali ovvero il gruppo alcolico -OH e quello amminico -NH2, -NHR, -NR2 Gli amminoalcoli chirali sono presenti in natura e spesso...

Serotonina: struttura, sintesi

il 10 Febbraio 2022

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La serotonina รจ un neurotrasmettitore monoamminico presente nel sangue, nel tratto gastrointestinale e nel sistema nervoso centrale nell’uomo. Il farmacologo italiano Vittorio Erspamer isolรฒ per la prima volta la serotonina, nota...

Acetil-coenzima A: struttura

il 6 Agosto 2021

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L’acetil-coenzima A รจ un metabolita derivante dal catabolismo del glucosio, degli acidi grassi e degli amminoacidi sintetizzato nei mitocondri. Lโ€™acetil-coenzima A deriva da una serie di reazioni: decarbossilazione ossidativa del piruvato...

(E-)Stilbene: sintesi, reazioni, usi

il 6 Ottobre 2020

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Lโ€™(E-)Stilbene detto anche trans-stilbene รจ un diariletene e puรฒ essere considerato come una molecola diย eteneย in cui due atomi di idrogeno legati ai due atomi di carbonio sono sostituiti con due gruppi...

Etilbenzene: sintesi, reazioni

il 31 Agosto 2020

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L’etilbenzene รจ un composto aromatico con formula C6H5CH2CH3 che, a temperatura ambiente, si presenta come un liquido incolore e dall’odore di benzina. Esso, insieme al benzene, toluene e xileni costituisce uno...