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Cifre significative- chimicamo
  |   Chimica, Stechiometria

Cifre significative

Le cifre significative esprimono numericamente il valore di una misura sperimentale che deve contenere tante cifre quante sono quelle determinabili con sicurezza mediante lo strumento di misura utilizzato Quando si effettuano misure di grandezze fisiche come massa, volume e temperatura si utilizza uno strumento di misura....

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16 Febbraio
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Determinazione di SO2 libero nel vino- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Analitica

Determinazione di SO2 libero nel vino

La determinazione del  livello di SO2 in un vino è necessaria perché valori anomali comportano una variazione delle qualità sue organolettiche L’aggiunta di biossido di zolfo detto anche anidride solforosa costituisce una diffusa pratica enologica giacché esso agisce da conservante, antiossidante. Esso previene l’instabilità microbiologica durante il...

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20 Marzo
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Standardizzazione del tiosolfato- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Analitica

Tiosolfato: standardizzazione

Il tiosolfato di sodio è un composto inorganico avente formula Na2S2O3 che si presenta idrato e pertanto è scritto genericamente come Na2S2O3· x H2O sebbene sia in genere disponibile come pentaidrato Na2S2O3· 5 H2O. Le titolazioni iodometriche che rivestono un ruolo importante nell'ambito dell’analisi chimica quantitativa si basano sulle...

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17 Giugno
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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