Un biochimica l'equilibrio acido-base è di particolare importanza perché variazioni di pH alterano importanti processi.
Il valore che assume il pH nelle cellule e nei...
La vodka è una bevanda superalcolica ottenuta dalla distillazione di patate e cereali.
La pratica della fermentazione di cereali, frutta e sostanze contenenti zuccheri era...
I coralli presenti in molti mari non sono piante ma animali che, producendo carbonato di calcio, costituiscono le barriere coralline.
I coralli si suddividono in...
I CFC sono una famiglia di sostanze chimiche di facile produzione che sono state utilizzate principalmente nell'industria frigorifera
I frigoriferi sono costituiti da un ambiente...
Nel 1775 il chimico francese Antoine Lavoisier enunciò la Prima legge della Chimica detta Legge di Lavoisier o di conservazione della massa
In una reazione...
La cattura dell'anidride carbonica proveniente da fonti antropiche potrebbe costituire una soluzione ai problemi ambientali
Dall'inizio della Rivoluzione Industriale, la concentrazione atmosferica dell’anidride carbonica è...
Le reazioni biocatalitiche di ossidazione hanno trovato numerose applicazioni in vari campi in alternativa alla catalisi chimica. Storicamente, le reazioni di ossidazione, anche su scala industriale, utilizzano sali di cromo e manganese ad alto numero di ossidazione che portano a quantità di rifiuti non rispettosi dell’ambiente.
Negli ultimi decenni, l'attenzione della ricerca si è spostata verso ossidanti come l'acqua ossigenata e l’ozono che producono rispettivamente...
Si propongono 5 esercizi sulle soluzioni tampone svolti e commentati. Le soluzioni tampone sono costituite da un acido debole e dalla sua base coniugata come acido acetico e acetato o da una base debole e dal suo acido coniugato come ammoniaca e ione ammonio. Le soluzioni tampone presentano la caratteristica di variare di poco il pH a seguito di aggiunta di piccole quantità di...