Arabinosio: struttura, proprietà, funzioni

il 28 Gennaio 2022

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L’arabinosio è un monosaccaride aldopentoso ed è uno degli zuccheri più abbondanti negli idrolizzati lignocellulosici derivati ​​da produzioni agricole o forestali unitamente a xilosio e glucosio. Contrariamente agli altri zuccheri che...