Agenti gelificanti

il 20 Ottobre 2025

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Gli agenti gelificanti sono sostanze capaci di trasformare una soluzione liquida in un gel, ovvero in una struttura semisolida, elastica e stabile. Questa proprietà deriva dalla loro capacità di formare una...

Idrossietilmetacrilato

il 22 Febbraio 2025

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L’idrossietilmetacrilato, (HEMA), noto anche come glicole metacrilato, il cui nome I.U.P.A.C. è 2-idrossietil 2-metilprop-2-enoato è un idrossiestere dell’acido metacrilico ha formula C6H10O3. È una molecola bifunzionale presentando sia il gruppo metacrilato...

Acrilato di metile

il 21 Settembre 2024

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Il  2-propenoato di metile, noto come acrilato di metile o metilacrilato è l’estere metilico dell’acido acido 2-propenoico noto come acido acrilico. L’acrilato di metile, utilizzato quale intermedio per la produzione di...

β-alanina: sintesi, reazioni, usi

il 15 Aprile 2023

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La β-alanina (BA) il cui nome I.U.P.A.C. è acido 3-amminopropanoico è un amminoacido non proteinogenico (NPAA). Pertanto essa non è codificata naturalmente nel codice genetico umano né si trova nelle catene polipeptidiche....

Idrochinone: sintesi, reazioni, usi

il 13 Settembre 2022

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L’ 1,4-diidrossibenzene (HQ), noto come idrochinone, è un composto organico aromatico appartenente alla famiglia dei fenoli che ha formula C6H6O2. È costituito da una molecola di benzene che ha due gruppi...

Acido cinnamico: sintesi, reazioni, usi

il 28 Settembre 2020

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L’acido cinnamico è un acido carbossilico insaturo avente formula C6H5CH=CHCOOH e può essere visto come l’acido acrilico con un gruppo fenilico in posizione 3. Il nome cinnamico deriva da Cinnamomum zeylanicum albero...

Acroleina: sintesi, reazioni

il 27 Marzo 2017

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L’acroleina o propen-2-ale è la più semplice delle aldeidi insature ed ha formula CH2=CHCHO E’ un liquido incolore o giallastro dall’odore acre di grasso bruciato che evapora rapidamente e brucia con...