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Benzofenone - chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Benzofenone

Il benzofenone il cui nome I.U.P.A.C. è difenilmetanone è il più semplice dei diarilchetoni con formula C6H5COC6H5 spesso indicato come Ph2CO È un solido che si presenta sotto forma di cristalli bianchi lucidi con un gusto dolce, odore di rosa insolubile in acqua, solubile in etanolo,...

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25 Agosto
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Acido mandelico-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Acido mandelico

L' acido mandelico il cui nome I.U.P.A.C. è acido 2-fenil-2-idrossiacetico è un α-idrossiacido aromatico solubile in acqua e in solventi organici polari come etere dietilico, etanolo e isopropanolo Il farmacista tedesco Ferdinand Ludwig Winckler nell’ambito dei suoi studi sulle mandorle amare lo isolò per la prima...

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21 Luglio
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Calconi- chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Calconi

I calconi sono una sottoclasse di flavonoidi che presentano, oltre a due anelli aromatici, un gruppo chetonico e un gruppo enolico e sono pertanto composti carbonilici α-β, insaturi. La loro struttura si differenzia da quella tipica dei flavonoidi e sono pertanto detti flavonoidi a catena aperta. Sono pigmenti vegetali...

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28 Gennaio
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Gentile Lettrice, Gentile Lettore

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