Isomerasi

Isomerasi

Le isomerasi sono una classe di enzimi che catalizzano reazioni che portano a un riarrangiamento strutturale di una molecola ovvero reazioni di isomerizzazione.

Le isomerasi catalizzano pertanto reazioni del tipo:

A-B → B-A

Classificazione

Nella classificazione degli enzimi mediante numero EC le isomerasi appartengono alla categoria EC5.

Suddivisioni

Esistono anche 7 ulteriori suddivisioni:

EC 5.1 Racemasi e epimerasi che catalizzano la racemizzazione o l’epimerizzazione di un centro chirale. Sono a loro divise in sottoclassi sulla base del substrato su cui operano:

  • Amminoacidi e derivati (EC 5.1.1) come la alanina racemasi che catalizza la reazione L-alanina → D-alanina
  • Idrossiacidi e derivati (EC 5.1.2) come la lattato racemasi che catalizza la reazione (S)-lattato → ®-lattato
  • Carboidrati e derivati (EC 5.1.3) come il ribulosio-fosfato 3-epimerasi che catalizza la reazione D-ribuloiso 5- fosfato → D-xilulosio 5-fosfato
  • Altri composti (EC 5.1.99) come la metilmalonil-CoA epimerasi che catalizza la reazione (R)-metilmalonil CoA → (S)-metilmalonil CoA

EC 5.2 Cis-trans isomerasi che catalizzano la trasformazione di un isomero cis a un isomero trans o viceversa

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Author: Chimicamo

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