La chimica non si limita agli alambicchi, alle beute, alle burette e ai matracci ma è intorno a noi, e meglio conosciamo la chimica, meglio conosciamo il nostro mondo.
I biocatalizzatori basati su enzimi immobilizzati hanno ricevuto notevole attenzione grazie a importanti applicazioni nella sintesi di prodotti chimici, prodotti farmaceutici e intermedi farmaceutici a valore aggiunto con grande efficienza catalitica ed elevate rese di molecole bersaglio. Gli importanti vantaggi di tali biocatalizzatori sono una maggiore stabilità in un intervallo di pH e temperatura, la separazione dalle soluzioni di reazione, la stabilità nell'uso ripetuto.
I...
Il corian è il marchio di un materiale composito costituito dal 55-60% di idrossido di alluminio Al(OH)3 e dal 34-45% del polimero polimetilmetacrilato (PMMA) contenente oligoelementi di ossido di ferro, nerofumo, biossido di titanio, coloranti e metilmetacrilato.
Brevettato dalla DuPont nell'ottobre 1968, il corian, detto anche pietra acrilica, fu introdotto per la vendita per la prima volta nel 1971 e utilizzato, per le sue proprietà,...
Pastorizzazione e sterilizzazione sono due tecniche utilizzate per aumentare il tempo di conservazione degli alimenti. La principale differenza tra pastorizzazione e sterilizzazione è che...
La sterilizzazione è un processo, generalmente termico, utilizzato per distruggere le forme microbiche. Due importanti contributi alla tecnica della sterilizzazione arrivarono nel 1860 quando...
L’olio di mandorle dolci è ottenuto tramite spremitura a freddo delle mandorle e molto utilizzato in campo cosmetico. È anche usato dalla medicina popolare...
La pastorizzazione è un processo termico tramite il quale si disattivano gli agenti patogeni ma non le spore batteriche da alimenti e bevande.
Il tempo...
La biomassa è un materiale organico proveniente da organismi viventi come piante e animali che può essere usata come fonte di energia rinnovabile.
La biomassa...
Si possono ottenere fertilizzanti naturali fatti in casa rispettosi dell’ambiente e con poca spesa. Sarà bello ammirare la bellezza delle piante, dei fiori e...
Mantenere freschi i fiori recisi è possibile usando alcuni piccoli trucchi e accortezze.
La primavera regala splendidi fiori che con il loro profumo e i...
La pulizia delle padelle antiaderenti va fatta in modo adeguato a garantirne una lunga durata. Esse sono realizzate con l’obiettivo di evitare che il...
L'aceto di mele è prodotto con succo di mela o succo di mela concentrato attraverso una doppia fermentazione: alcolica e acetica.Lieviti e batteri sono...
Le macchie sulla pelle appaiono, in genere, oltre i 40 anni e sono dovute all'invecchiamento cutaneo.
Tuttavia vi sono anche altri fattori, oltre all’inesorabile orologio...