Tutto è Chimica

Proprietà antimicrobiche dell’argento

Le proprietà antimicrobiche dell’argento erano note già nell’antichità: i Fenici conservavano l’acqua in bottiglie rivestite d’argento per prevenirne la contaminazione. La Chiesa optò per calici di argento per prevenire malattie e nella seconda metà dell’800 furono salvati molti neonati dalla cecità  utilizzando soluzioni di nitrato di argento...

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26 Agosto
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Specchio

Lo specchio e l'uomo: verità e apparenza, fattezza e sua immagine, ma l’identità dell’uomo va ben oltre le sue apparenze. Già Platone aveva scritto "chiamo le immagini innanzi tutto le ombre, poi i riflessi che si vedono nell'acqua". Ed è proprio l’acqua il primo specchio dell’uomo,...

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26 Agosto
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Contaminanti negli alimenti

I contaminanti alimentari sono sostanze chimiche non intenzionalmente aggiunte agli alimenti ma che possono essere presenti a causa delle varie fasi di: produzione trasformazione o durante il trasporto e possono rappresentare un serio rischio per la salute. La contaminazione alimentare può provenire da diverse fonti come...

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25 Agosto
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Il Pallone del Mondiale di calcio 2014

In  ogni manifestazione calcistica mondiale è adottato un pallone da calcio a cui è attribuito un nome particolare e che è ampiamente pubblicizzato per le sue caratteristiche. I progressi della chimica e della tecnologia hanno consentito di ottenere palloni che davano prestazioni sempre migliori pur rispondendo...

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24 Agosto
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Azzurranti ottici

Gli azzurranti ottici o optical brightener sono sostanze chimiche che, aggiunti ai detersivi, rendono il bucato più bianco e luminoso ma non più pulito. La luce solare, detta anche luce bianca è un insieme di radiazioni a diversa lunghezza d’onda ed è costituita dalla somma di...

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23 Agosto
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Il profumo dei fiori

Il profumo dei fiori accompagna le stagioni e costituisce un connubio inebriante di infinite sfaccettature. Storia La cultura dei fiori  fa parte della storia della civiltà: dai giardini egizi caratterizzati dall’armonia dei colori, dalla disposizione matematica e dalla combinazione delle forme e delle dimensioni  delle varie specie...

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23 Agosto
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Caramelle

Un negozio di caramelle è il sogno di tutti i bambini che pregustano, attratti dai contenitori policromi, il sapore di questi dolcetti deliziosi che sono proposti in infinite varianti. Le prime caramelle giunsero in Europa dal Vicino Oriente nel XI secolo al ritorno in patria dei...

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22 Agosto
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Smartphone e chimica

Lo smartphone è un must per tutti i giovani che lo utilizzano per la sua capacità di calcolo, di memoria e di connessione dati: è in pratica un telefono cellulare che funge da computer portatile. Gran parte dei componenti sono coperti da brevetto ma gli smartphone...

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21 Agosto
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Evidenziatori

Gli evidenziatori sono un pennarelli inventato nel 1962 che utilizzano colori fluorescenti. Un tempo quando si voleva evidenziare una parola o un periodo di un testo si usava sottolinearlo ma già da molti anni si preferisce l’uso dell’evidenziatore. Evidenziare una parola chiave o una frase che...

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20 Agosto
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Saponetta in acciaio

Da alcuni anni sono in vendita a un prezzo contenuti degli oggetti  a forma di saponetta in acciaio che sono usate prevalentemente in cucina. La caratteristica di questi oggetti è che, sfregandole sulle mani per circa 20 secondi sotto acqua corrente, sono eliminati gli odori...

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19 Agosto
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Olio di cocco in cosmesi

L' olio di cocco ha una temperatura di fusione di 25°C quindi di sotto di questa temperatura è un solido di colore bianco mentre al di sopra di 30°C è un liquido incolore. Il cocco è il frutto della palma da cocco (Cocos nucifera) appartenente alla...

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18 Agosto
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Cognac

Il cognac è un distillato ottenuto dall’uva della regione di Poitou-Charentes della Francia occidentale  ricavato dalla duplice distillazione del vino dopo lungo invecchiamento in botti di quercia francese del Limousin dove assume il sapore e il colore tipico che lo hanno reso famoso nel mondo...

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17 Agosto
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