Il ruolo della donna nella chimica
Mar08

Il ruolo della donna nella chimica

Le donne hanno contribuito, fin dai tempi più remoti, allo sviluppo della chimica anche se i loro nomi risultano quasi del tutto sconosciuti. Storia Il ruolo della donna nella società è stato da sempre marginale e la maggior parte di esse si dedicavano alla cura della prole e al duro lavoro nei campi. Nel XIX nel corso della rivoluzione industriale si ebbe un esodo dalle campagne e le donne vennero impegnate come operaie, sottoposte a...

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Amuchina: l’Italia ai tempi del Covid-19
Mar07

Amuchina: l’Italia ai tempi del Covid-19

Non appena si è diffusa la notizia di focolai di infezione in Italia del Covid-19 è iniziata la caccia a prodotti che, per le loro caratteristiche, potessero prevenire il contagio. Oltre alle mascherine il prodotto più richiesto è stata l’Amuchina nella sua formulazione di gel per le mani; ben presto le scorte si sono esaurite e si è scatenato un vero e proprio sciacallaggio che ha portato, specie nella vendita online, il prezzo di...

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Gliconitrile
Feb16

Gliconitrile

Il 2-idrossiacetonitrile noto come gliconitrile è una cianidrina derivante dalla formaldeide avente formula HOCH2CN. Il gliconitrile è un liquido oleoso incolore e inodore dal sapore dolciastro, solubile in acqua e in etere che tende a decomporsi in formaldeide e cianuro di idrogeno secondo la reazione: HOCH2CN → HCHO + HCN Può essere ottenuto dalla reazione tra formaldeide e cianuro di potassio a cui viene aggiunto acido solforico:...

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Metamateriali
Feb09

Metamateriali

All’inizio del terzo millennio sono stati sviluppati studi su materiali che esibiscono particolari proprietà non riscontrabili in materiali presenti in natura. I metamateriali sono materiali artificiali che derivano le loro proprietà insolite dalla loro struttura periodica. Alcuni metamateriali possono deformare la loro struttura interna passando ad un’altra con proprietà diverse. Tuttavia, il controllo preciso di queste...

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Coca Cola
Gen29

Coca Cola

La Coca Cola è la bibita analcolica più famosa e diffusa nel mondo che con campagne pubblicitarie sempre mirate e innovative ha conquistato un pubblico giovane e meno giovane. Dalla prima pubblicità, datata 29 maggio 1886, anno in cui il farmacista John Pemberton inventò la segretissima ricetta della Coca Cola “Deliziosa, rinfrescante, stimolante e rinvigorente”  alle immagini del famoso spot in cui centinaia di ragazzi cantano...

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Bioluminescenza
Gen02

Bioluminescenza

La bioluminescenza è quel fenomeno per il quale viene prodotta luce da parte di alcuni organismi viventi grazie ad alcune reazioni chimiche in cui l’energia chimica viene convertita in energia luminosa. Gli organismi viventi in grado di dar luogo a questo fenomeno possono essere sia di origine terrestre come le lucciole e alcuni tipi di vermi e funghi sia da parte di organismi marini come alghe, meduse, batteri e pesci. Questi...

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