Chimica

La chimica è la scienza delle trasformazioni che ha determinato il progresso della civiltà.

Spettri atomici

Gli spettri atomici sono definiti come lo spettro della radiazione elettromagnetica emessa o assorbita da un elettrone durante le transizioni tra diversi livelli energetici all'interno di un atomo. Quando un elettrone viene eccitato da un livello energetico a un altro, emette o assorbe luce di una lunghezza d'onda specifica. Vi sono tre tipi di spettri atomici ovvero gli spettri di emissione, di assorbimento e continui....
Chimica

Silicato di sodio

Il silicato di sodio è il più importante dei silicati solubili che  potrebbe essere stato prodotto già dagli antichi egizi oltre 5000 anni fa attraverso la fusione di sabbia silicea e carbonato di sodio. I silicati solubili furono utilizzati da alcuni alchimisti del XVII secolo, come descritto nelle opere di Glauber e Agricola, ma è solo con gli studi e le produzioni industriali del...
Chimica

Retinoidi: struttura, fonti, usi

I retinoidi sono molecole essenziali necessarie per le normali funzioni fisiologiche tra cui crescita e differenziazione, riproduzione, embriogenesi, funzione immunitaria e visione. Appartengono ai...
Biochimica

Idrozincite: diffusione, proprietà usi

L'idrozincite è un minerale costituito da carbonato basico di zinco la cui formula è Zn5(CO3)2(OH)6 Il mineralogista tedesco Gustav Adolph Kenngott attribuì questo nome al...
Chimica

Apolipoproteine: funzioni

Le apolipoproteine sono proteine che si combinano insieme a trigliceridi, colesterolo e suoi esteri e fosfolipidi. Le apolipoproteine formano le lipoproteine ovvero macromolecole complesse idrosolubili...
Biochimica

Numero di formolo: analisi, metodica

Il numero di formolo è un indice utile per la valutazione quantitativa globale degli amminoacidi presenti nei succhi di frutta e nel vino Il numero...
Chimica Analitica

Titolazioni e analisi degli alimenti

Le titolazioni sebbene siano una tecnica non strumentale possono costituire un valido aiuto per l'analisi degli alimenti in cui è fondamentale per rilevare i...
Chimica Analitica

Piromorfite: diffusione, proprietà, usi

La piromorfite è un minerale appartenente al gruppo dell’apatite costituita da clorofosfato di piombo ed ha formula Pb5(PO4)3Cl. Allo stesso gruppo appartengono altri due minerali...
Chimica

Dopamina: funzioni, sintesi

La dopamina il cui nome I.U.P.A.C. è 4-(2-amminoetil)benzen-1,2-diolo appartiene alla famiglia delle catecolamine. Ha formula C8H11NO2 ed è costituita da un anello benzenico con...
Biochimica

Vitamine del gruppo B: funzioni

Le vitamine del gruppo B sono vitamine idrosolubili che hanno un ruolo fondamentale nel metabolismo cellulare e nella sintesi di globuli rossi. Le vitamine del...
Biochimica

Nicotinammide adenina dinucleotide (NAD)

Il nicotinammide adenina dinucleotide (NAD) è costituito da due nucleotidi, uno a base di adenina e l'altro a base di nicotinammide uniti dai loro...
Biochimica

Wulfenite: diffusione, proprietà

La wulfenite è un minerale secondario costituito da molibdato di piombo PbMoO4 che si forma durante l'ossidazione della galena e altri minerali di piombo...
Chimica

Antrachinone: sintesi, reazioni, usi

L'antrachinone è un composto aromatico derivante dall’ossidazione dell’antracene appartenente alla classe dei chinoni che ha formula C14H8O2 e struttura: Rispetto all’antracene presenta nelle posizioni 9...
Chimica

Solfuro di ferro (II): solubilità, reazioni, usi

Il solfuro di ferro (II) o solfuro ferroso è un composto inorganico con formula FeS che in natura si trova nei minerali troilite e...
Chimica Generale

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Massimiliano Balzano, ideatore e creatore di questo sito; dottore di Scienza e Ingegneria dei Materiali presso l’Università Federico II di Napoli. Amante della chimica, è diplomato al Liceo Artistico Giorgio de Chirico di Torre Annunziata

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Maurizia Gagliano, ha collaborato alla realizzazione del sito. Laureata in Chimica ed iscritta all’Ordine professionale. Ha superato il concorso ordinario per esami e titoli per l’insegnamento di Chimica e Tecnologie Chimiche. Docente.

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