Chimica

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Cianuro di argento

Il cianuro di argento è un composto inorganico avente formula AgCN che ha la proprietà di essere scarsamente solubile in acqua. Il prodotto di solubilità del cianuro di argento vale Kps = 5.17 · 10-17 L’equilibrio eterogeneo di dissoluzione è quindi: AgCN(s) ⇄ Ag+(aq) + CN-(aq) L’espressione del prodotto...

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18 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Gruppo acetile

Il gruppo acetile o etanoile è un gruppo funzionale con formula -COCH3 che è il gruppo acilico dell’acido acetico. Come ogni gruppo acilico è costituito  da un gruppo carbonilico legato, in questo caso, a un gruppo metilico. Il gruppo acetile deriva formalmente dall'acido acetico per deidrossilazione...

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17 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

n-pentano

L' n-pentano è un alcano a catena lineare con 5 atomi di carbonio ed ha quindi formula C5H12. A questo formula corrispondono tre isomeri di catena ovvero: 2-metilbutano CH3CH(CH3)CH2CH3 noto come isobutano 2,2-dimetilpropano C(CH3)4 noto come neopentano. Gli atomi di carbonio, come in tutti gli alcani che...

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16 Settembre
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  |   Biochimica, Chimica

Coenzima A

Il chimico tedesco naturalizzato statunitense Fritz Lipmann insieme a Hans Adolf Krebs nei primi anni '50 scoprì il coenzima A (CoA). Per la scoperta del coenzima A e sua la caratterizzazione Lipmann ricevette nel 1953 il premio Nobel per la fisiologia o la medicina. È  un coenzima,...

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15 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Generale

Riduzione selettiva catalitica

La riduzione selettiva catalitica indicata con l’acronimo SCR è un processo mirante ad abbattere gli ossidi di azoto dai gas di scarico emessi da industrie e autoveicoli. La tecnologia SCR trovò applicazione per la prima volta nelle centrali termiche in Giappone alla fine degli anni '70,...

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14 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Amminazione riduttiva

L' amminazione riduttiva è una reazione attraverso la quale si ottengono le ammine a partire da composti contenenti il gruppo carbonilico. Abitualmente i composti contenenti il gruppo carbonilico utilizzati sono i chetoni o le aldeidi e l’amminazione riduttiva avviene attraverso un intermedio di tipo imminico. Riducente Il riducente...

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13 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Riconoscimento delle ammine

Il riconoscimento delle ammine costituisce uno degli obiettivi dell’analisi qualitativa organica. Le ammine derivano formalmente dall’ammoniaca per sostituzione di uno, due o tutti e tre gli idrogeno con altrettanti gruppi alchilici o arilici che possono essere uguali o diversi tra loro. Si hanno quindi ammine primarie con...

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12 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Polimerizzazione con perossidi organici

La polimerizzazione con perossidi organici costituisce uno dei campi in cui questi ultimi trovano utilizzo. I perossidi organici sono infatti utilizzati quali iniziatori per la polimerizzazione radicalica. La possibilità di formare radicali da parte dei perossidi indotta da riscaldamento o esposizione a raggi U.V. è dovuta alla...

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11 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Generale

Idrossido di zinco

L' idrossido di zinco è un composto inorganico avente formula Zn(OH)2 in cui lo zinco ha numero di ossidazione +2. Si trova in natura nei minerali ashoverite e sweetite È un idrossido poco solubile e ha un prodotto di solubilità pari a 1.2 · 10-17 L’idrossido di...

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10 Settembre
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  |   Chimica, Chimica Generale

Ossido di cromo (III)

L' ossido di cromo (III) è un composto inorganico con formula Cr2O3 presente nell’ eskolaite un minerale appartenente al gruppo dell'ematite Proprietà Si presenta di colore verde ed è quindi usato come pigmento. È praticamente  insolubile in acqua, etanolo e acetone. Scarsamente solubile in acidi e basi....

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31 Agosto
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  |   Chimica, Chimica Generale

Micelle

Le micelle sono aggregati che si formano in fase acquosa tra specie che presentano parti idrofile e parti idrofobe Esempi di specie che possono dar luogo alla formazione di micelle sono i sali derivanti da acidi grassi. Essi hanno una testa polare ionica costituita dal gruppo...

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30 Agosto
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  |   Chimica, Chimica Organica

Stearato

Lo stearato è la base coniugata dell’acido stearico o acido ottadecanoico che è un acido carbossilico con 18 atomi di carbonio e fa parte degli acidi grassi saturi. È  costituito da una lunga catena idrocarburica apolare con un gruppo carbossilato -COO- altamente polare a un'estremità Saponi La parte...

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29 Agosto
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