Chimica

  |   Chimica, Stechiometria

Resa ponderale

La resa ponderale di prodotto che si ottiene a seguito di una reazione chimica dipende dalle quantità dei reagenti che possono essere stechiometriche o un reagente può essere in eccesso rispetto agli altri. I reagenti che sono in quantità minore rispetto a un altro e che...

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04 Dicembre
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  |   Chimica, News

Chip fotonici al silicio

Da oltre un ventennio grandi aziende tra le quali  Intel e IBM e gruppi di ricercatori sparsi nei più prestigiosi laboratori del mondo tra cui l’ Università di Berkely e della California stanno svolgendo studi sui chip al silicio. L’utilizzo delle fibre ottiche già da tempo...

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03 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Fisica

Legge di Graham: esercizi

La legge di Graham afferma che il rapporto tra le velocità di effusione di due gas è inversamente proporzionale alla radice quadrata delle masse molecolari dei gas. La diffusione è la dispersione graduale di una sostanza in un’altra, come ad esempio di un gas in un...

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01 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Organica

Gruppi attivanti e disattivanti nelle reazioni di sostituzione

I gruppi attivanti nelle reazioni  di sostituzione elettrofila aromatica attivano l'anello benzenico ad una ulteriore sostituzione. Agli inizi dello scorso secolo si evidenziò che la presenza di alcuni gruppi determinavano anche l'orientazione delle reazioni. L’osservazione di rilievo, che necessitava di una spiegazione, era che un sostituente A,...

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27 Novembre
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  |   Chimica, News

Metatesi delle olefine: nuovo catalizzatore

In enigmistica la metatesi o spostamento è il gioco in cui una lettera cambia di posizione, un semplice anagramma. I risultati, a volte possono essere molto curiosi: piazza può così trasformarsi in pazzia, anima in mania. Per la chimica la definizione è sostanzialmente la stessa ma...

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26 Novembre
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  |   Chimica, Tutto è Chimica

Olio di oliva

L' olio di oliva costituisce uno dei pilastri fondanti dell'agricoltura con proprietà curative e benefiche tanto da far parte della dieta Mediterranea Studi scientifici hanno dimostrato che i soggetti che hanno una dieta ricca di acidi grassi insaturi e basso contenuto di grassi saturi mostrano: minore...

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24 Novembre
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