L' equazione di van der Waals è un'equazione di stato relativa ai gas reali che rappresenta una estensione della legge dei gas ideali L’equazione di Van der Waals può essere espressa dalla seguente espressione: [p + n2a/V2)(V-nb) ]= nRT Dove p è la pressione in atm , V...
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Gli equilibri simultanei sono equilibri che si instaurano nella stessa soluzione e avendo componenti in comune si influenzano l’uno con l’altro. Quando un sistema chimico raggiunge l’equilibrio tutte le possibili reazioni chimiche al suo interno si trovano all'equilibrio e per ciascuna di esse vale la Legge di...
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Le proprietà meccaniche definiscono il comportamento delle sostanze sotto l’effetto di una forza esterna. Ogni aggregato di particelle reagisce in maniera diversa sotto l’effetto di una sollecitazione a seconda delle forze di coesione esistenti tra le particelle che lo costituiscono. I polimeri presentano proprietà meccaniche abbastanza...
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La dipendenza della velocità di reazione dalla temperatura è espressa dall’equazione di Arrhenius che è fondamentale nella cinetica chimica: k = Ae- Ea/RT (1) nella quale: k è la costante specifica di velocità di reazione A è una costante caratteristica della reazione Ea è l’energia di attivazione ...
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Gli antipodi ottici sono isomeri capaci cioè di far ruotare il piano della luce polarizzata di uno stesso angolo, l'uno a destra (forma destrogira) e l'altro a sinistra (forma levogira). Il potere rotatorio specifico di una sostanza [α]At dipende dalla lunghezza d'onda della radiazione monocromatica usata...
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Le curve di Andrews sono delle rappresentazioni nel piano pressione-volume del comportamento liquido-gas di una sostanza La legge di Boyle correla la variazione di volume al variare della pressione di un gas quando si opera a temperatura costante ed è nota come legge isoterma. Tale legge è...
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Le titolazioni con EDTA sono titolazioni complessometriche con cui sono determinati alcuni ioni metallici. L’ EDTA ovvero l'acido etilendiamminotetracetico è un acido poliammino carbossilico solubile in acqua dotato di due doppietti elettronici appartenenti all’azoto. La sua base coniugata è l’etilendiamminotetracetato. E’ un agente chelante esadentato ovvero ha...
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Le ossime sono composti appartenenti alla famiglia delle immine e si distinguono in aldossime e chetossime Sintesi Le ossime ono preparate per reazione di aldeidi e chetoni con idrossilammina e costituiscono i composti organici più importanti derivanti dall’idrossilammina. Le ossime sono anfotere: esse infatti, in presenza di acidi...
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I chinoni costituiscono un’importante classe di composti organici di cui l’ 1,4- benzochinone o p-benzochinone è la struttura elementare della classe dei chinoidi. Essi sono presenti in natura e sono isolati nei batteri e nelle piante: giocano un ruolo importante nelle funzioni biologiche compresa la fosforilazione...
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Il calore di fusione molare è la quantità di calore richiesta per portare una mole di sostanza da solida a liquida senza variazione di temperatura. La temperatura a cui avviene tale trasformazione è detta punto di fusione. Ogni sostanza ha il suo calore di fusione...
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La reazione di addizione di Michael è una addizione nucleofila 1,4 di un carbanione o di un nucleofilo come l’enolato ad un composto carbonilico α-β insaturo. La reazione di addizione di Michael costituisce uno dei metodi per ottenere la formazione di legami C-C. La condensazione aldolica dà...
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La reazione di Wittig avviene tra un'aldeide o un chetone e un'ilide del fosforo ed è usata per sostituire un gruppo carbonilico con un gruppo alchenico. Un’ilide è un sale interno formato per rimozione di un protone da un atomo di carbonio adiacente ad un eteroatomo...
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